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Alimenti vegan ad alto contenuto proteico
Inviato: lun giu 25, 2007 10:40 am
da bresa
Ciao mi date una mano ? Quali sono i principali alimenti vegetali che abbiano un alto contenuto di proteine? Ormai sono intenzionato a mangiare sempre meno alimenti di origine animale e dato che faccio molto sport non vorrei sbagliarmi nell'impostare una nuova dieta e quindi vorrei prima avere un pò di cultura sull'argomento...
Inviato: lun giu 25, 2007 12:02 pm
da Daria
Ciao bresina... ancora non l'ho hai cambiato il tuo nick!??
Fai una cosa, leggiti, anzi studiati, per bene questo link (che poi ti interroghiamo)c'è anche un paragrafo specifico sulle proteine vegetali e uno sull'attività fisica...
quando l'avrai imparato per bene... a memoria, dovrai ritornare e... recitarcelo (scherzo!!!)
http://www.vegpyramid.info/index.html
Inviato: lun giu 25, 2007 2:38 pm
da miele_paz
ciao di questo tema si è molto parlato, cerca in post vecchi e guarda anche il forum sull'alimentazione crudista, anche lì è stato affrontato l'argomento.
Inviato: lun giu 25, 2007 3:08 pm
da p|A|o|L|o
L'ideale facendo attività fisica (e non) è mettere una piccola quantità di proteine in ogni pasto o almeno in uno dei 3.
Le trovi soprattutto nei legumi, cereali (meglio se abbinati questi due), frutta secca, verdura (se segui una dieta vegetariana in uova e formaggi)
Ciao
Inviato: lun giu 25, 2007 3:11 pm
da p|A|o|L|o
In particolare AD alto contenuto proteico c'è il tempè (soia gialla).
Nella frutta secca i pinoli sono i migliori!
Inviato: lun giu 25, 2007 3:22 pm
da miele_paz
pinoli?
ho sempre pensato noci e mandorle. buono a sapersi... mi piacciono tantissimo (mi limito per le calorie)
Inviato: lun giu 25, 2007 4:59 pm
da p|A|o|L|o
Sì i pinoli sono i migliori.
Sono ottimi tra l'altro negli strudel e per fare il pesto vegetale!
Anche gli anacardi sono molto proteici e più completi in generale.
Va un po dai gusti alla fine!