[veganitalia.com newsletter] 6 marzo 2007
Inviato: mar mar 06, 2007 10:15 am
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martedì 6 marzo 2007
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U L T I M I A R T I C O L I [ 06/ 03 / 2007 ]
:: Recensioni : Amici fino in fondo
Un libro che racconta gli anni di esperienza di un veterinario a fianco di animali che stanno per morire. Delle difficoltà affrontate nello scegliere una strada diversa da quella consueta. E che narra, attraverso episodi realmente accaduti, delle difficoltà che la persona incontra nel momento in cui sente che l'eutanasia, quella puntura che porta a morire l'animale, rappresenta per lui un momento di grosso conflitto interiore.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1045
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:: Vivere meglio : Potere del Power Nap
Il fabbisogno di sonno non è uguale per tutti. Alcune persone si alzano riposate dopo sole cinque ore di sonno, altre rimangono sotto le coperte fino a dieci ore per notte.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1044
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:: Animali : L'animale come referente assente
Il saggio The Sexual Politics of Meat: a Feminist-Vegetarian Critical Theory, scritto nel 1990 da Carol J. Adams e ristampato lo scorso anno, è un'opera base per la comprensione di alcune delle istanze che costituiscono i fondamenti del movimento per i diritti animali americano.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1033
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:: Saperne di più : Come difendersi dai carnivori
Quando i vegetariani sono invitati in qualche trasmissione televisiva, in cui si parla di alimentazione, spesso l'intervento è una specie di trappola per mettere in risalto la "stranezza" di chi ha scelto di rinunciare alla carne mentre, a parer loro, non dovremmo privarci dei piaceri della tavola tantochè, come dicono i nutrizionisti di turno, "la carne è necessaria".
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1043
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:: Le ricette di Petula : Involtini di alghe
Questa volta Petula ci propone un interessante piatto a base di alghe. Degli involtini perfetti per chi segue una dieta vegana: una vera iniezione di sali minerali e soprattutto di calcio. Sono ricchi anche in sodio e quindi non vanno mangiati in grandi quantità né tutti i giorni.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1041
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:: Spiritualità e religioni : Per il cardinale Biffi, l'anticristo è sempre vegetariano
Nel corso degli Esercizi spirituali al Pontefice e alla Curia Romana, martedì 27 febbraio, il Cardinale Giacomo Biffi ha riflettuto su "L'ammonimento profetico di Vladimir S. Solovev". (cosa che, ricordiamo, fece già alcuni anni orsono n.d.r.)
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1040
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:: Comunicati Stampa : Scelta vegetariana in mensa ad Eraclea
Ottenuta finalmente la scelta vegetariana nella mensa scolastica dell'Istituto Comprensivo De Amicis di Eraclea, in provincia di Venezia.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1042
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:: Semplicemente Vera : Linguine allo scoglio
Non possono mancare nella dispensa vegan. Sebbene siano consigliate in piccole quantità, andrebbero consumate spesso per il loro contenuto di minerali... stiamo parlando delle alghe, vegetali marini quasi sconosciuti nella nostra tradizione gastronomica, ma che permettono di realizzare molti piatti gustosi, senz'altro degni di essere assaggiati!
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1039
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:: Mass Media : La RAI ha tanta paura dei vegani e vegetariani?
Certo che la RAI deve avere proprio tanta paura dei vegani e vegetariani... ma tanta-tanta, se impegna tempo e risorse al solo scopo di costruire delle situazioni atte a ridicolizzarli, in modo da creare confusione nelle testa della gente...
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1038
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:: Ambiente ed ecologia : Scommessa verde
È un enorme filtro per l'atmosfera, è l'ecosistema più ricco del pianeta, è un manto verde di 5 milioni di chilometri quadrati. Ed è, fin dai tempi dei conquistadores, una fonte inesauribile di ricchezze da rubare.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1032
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:: Nutrizione : Latte indigesto anche per i nostri antenati
Il lattosio era indigesto anche nel neolitico. Lo hanno scoperto i ricercatori dell'University College London e dell'Università tedesca di Mainz: gli uomini dell'epoca che se ne nutrivano soffrivano di gonfiori, crampi e altri fastidi dovuti alla mancata assimilazione.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1037
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:: Animali : Di nuovo stop all'ingozzamento forzato delle oche!
Di nuovo vietato da subito l'ingozzamento forzato di anatre e oche, pratica crudele che consuma letteralmente 25mila volatili l'anno, condannata dal Comitato Scientifico Veterinario dell'Unione Europea. E' inoltre di nuovo fissata al 1°gennaio prossimo la data di chiusura degli allevamenti di animali "da pelliccia", ben 300mila fra visoni e cincillà.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1036
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:: Recensioni : Amici fino in fondo
Un libro che racconta gli anni di esperienza di un veterinario a fianco di animali che stanno per morire. Delle difficoltà affrontate nello scegliere una strada diversa da quella consueta. E che narra, attraverso episodi realmente accaduti, delle difficoltà che la persona incontra nel momento in cui sente che l'eutanasia, quella puntura che porta a morire l'animale, rappresenta per lui un momento di grosso conflitto interiore.
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:: Vivere meglio : Potere del Power Nap
Il fabbisogno di sonno non è uguale per tutti. Alcune persone si alzano riposate dopo sole cinque ore di sonno, altre rimangono sotto le coperte fino a dieci ore per notte.
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:: Animali : L'animale come referente assente
Il saggio The Sexual Politics of Meat: a Feminist-Vegetarian Critical Theory, scritto nel 1990 da Carol J. Adams e ristampato lo scorso anno, è un'opera base per la comprensione di alcune delle istanze che costituiscono i fondamenti del movimento per i diritti animali americano.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1033
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:: Saperne di più : Come difendersi dai carnivori
Quando i vegetariani sono invitati in qualche trasmissione televisiva, in cui si parla di alimentazione, spesso l'intervento è una specie di trappola per mettere in risalto la "stranezza" di chi ha scelto di rinunciare alla carne mentre, a parer loro, non dovremmo privarci dei piaceri della tavola tantochè, come dicono i nutrizionisti di turno, "la carne è necessaria".
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:: Le ricette di Petula : Involtini di alghe
Questa volta Petula ci propone un interessante piatto a base di alghe. Degli involtini perfetti per chi segue una dieta vegana: una vera iniezione di sali minerali e soprattutto di calcio. Sono ricchi anche in sodio e quindi non vanno mangiati in grandi quantità né tutti i giorni.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1041
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:: Spiritualità e religioni : Per il cardinale Biffi, l'anticristo è sempre vegetariano
Nel corso degli Esercizi spirituali al Pontefice e alla Curia Romana, martedì 27 febbraio, il Cardinale Giacomo Biffi ha riflettuto su "L'ammonimento profetico di Vladimir S. Solovev". (cosa che, ricordiamo, fece già alcuni anni orsono n.d.r.)
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:: Comunicati Stampa : Scelta vegetariana in mensa ad Eraclea
Ottenuta finalmente la scelta vegetariana nella mensa scolastica dell'Istituto Comprensivo De Amicis di Eraclea, in provincia di Venezia.
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:: Semplicemente Vera : Linguine allo scoglio
Non possono mancare nella dispensa vegan. Sebbene siano consigliate in piccole quantità, andrebbero consumate spesso per il loro contenuto di minerali... stiamo parlando delle alghe, vegetali marini quasi sconosciuti nella nostra tradizione gastronomica, ma che permettono di realizzare molti piatti gustosi, senz'altro degni di essere assaggiati!
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:: Mass Media : La RAI ha tanta paura dei vegani e vegetariani?
Certo che la RAI deve avere proprio tanta paura dei vegani e vegetariani... ma tanta-tanta, se impegna tempo e risorse al solo scopo di costruire delle situazioni atte a ridicolizzarli, in modo da creare confusione nelle testa della gente...
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:: Ambiente ed ecologia : Scommessa verde
È un enorme filtro per l'atmosfera, è l'ecosistema più ricco del pianeta, è un manto verde di 5 milioni di chilometri quadrati. Ed è, fin dai tempi dei conquistadores, una fonte inesauribile di ricchezze da rubare.
Leggi tutto : http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1032
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:: Nutrizione : Latte indigesto anche per i nostri antenati
Il lattosio era indigesto anche nel neolitico. Lo hanno scoperto i ricercatori dell'University College London e dell'Università tedesca di Mainz: gli uomini dell'epoca che se ne nutrivano soffrivano di gonfiori, crampi e altri fastidi dovuti alla mancata assimilazione.
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:: Animali : Di nuovo stop all'ingozzamento forzato delle oche!
Di nuovo vietato da subito l'ingozzamento forzato di anatre e oche, pratica crudele che consuma letteralmente 25mila volatili l'anno, condannata dal Comitato Scientifico Veterinario dell'Unione Europea. E' inoltre di nuovo fissata al 1°gennaio prossimo la data di chiusura degli allevamenti di animali "da pelliccia", ben 300mila fra visoni e cincillà.
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