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Non è un tema prettamente crudista ma dato che qui si tratta di salute e natura...

Quale acqua pensate sia meglio consumare tra quella in bottiglie di plastica che si compra in negozio piuttosto che quella in vuoto a rendere di vetro o piuttosto ancora quella del rubineto depurata da un depuratore?
Mi interessano sia gli effetti sulla salute sia quelli sull'ambiente.

qui puoi trovare molte info
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Haderian ha scritto:Non è un tema prettamente crudista ma dato che qui si tratta di salute e natura...

Quale acqua pensate sia meglio consumare tra quella in bottiglie di plastica che si compra in negozio piuttosto che quella in vuoto a rendere di vetro o piuttosto ancora quella del rubineto depurata da un depuratore?
Mi interessano sia gli effetti sulla salute sia quelli sull'ambiente.

le bottiglie di vetro dovrebbero essere meglio di quelle di plastica e maglio ancora se col vetro scuro. ho letto, credo su un libro di Panfili (quello sulla candida se non ricordo male) che dell'acqua in bottiglia bosogna fare soprattutto attenzione al residuo fisso che non deve superare i 15 mg e non deve avere i livelli di minerali troppo alti perchè al contrario di quanto si pensa pare non siano assimilabili dall'organismo.
sull'acqua di rubinetto io ho sentito pareri discordanti; sembra che sia sicura perchè viene regolarmente controllata però nessuno sa cosa ci sta dentro...ciò qualcuno conosce la composizione dell'acqua di rubinetto?
se può interessarti c'è un discorso molto interessante sulle acque sul sito
http://www.momosturenne.it
devi cercare sulla colonna di destra perchè non riesco a mandare il collegamento diretto.
ciaociao
Elena

Abito in Brianza e l'acqua molto calcarea di qui mi evita di preoccuparmi per le carenze di calcio, oltre alle preoccupazioni per gli imbottigliatori e compagnia.