margarina vallè

[melograno]

qualcuno puo illuminarmi su questo prodotto? cioè dice vegetale, a ridotto contenuto di grassi, con omega 3,bla bla, bla bla...
che ne dite?la compro? no?
qualcuno mi illumini!!!!

[Daria]

Ciao melograno
provala e vedi come ti trovi...
l'ho comprata anche io una volta, personalmente preferisco l'olio d'oliva o il burro si soia della Provamel...

[melograno]

.... o il burro si soia della Provamel...

è perkè oltre agli oli, di solido (tipo burro) nn ho mai trovato nulla...(es: nn ho mai trovato questo che tu dici!!)
ma a livello nutrizionale/qualità indipendentemente dai gusti personali, come trovate questo tipo di margarina?
buona serata!!!

[phoebe]

Ciao io faccio uso di questa margarina e mi trovo bene contrariamente alle altre non fa male alla salute.

[saralla]

ciao biankonera, neanche io conoscevo il burro di soia, secondo te va bene anche per preparare le torte (tipo pastafrolla) o ha un sapore troppo deciso?
sara

[Daria]

ciao biankonera, neanche io conoscevo il burro di soia, secondo te va bene anche per preparare le torte (tipo pastafrolla) o ha un sapore troppo deciso?
sara

Ciao Sara
In effetti non è da moltissimo che faccio uso di questo burro di soia della Provamel, me lo ha consigliato la commessa del negozio Bio che sono solita frequentare. Non ha un sapore troppo deciso, anzi, è delicato...
e va benissimo per preparare anche le torte...

[melograno]

ma il burro di soia dove lo trovo? è solo nei negozi bio? o posso trovarlo anche nei super? (tipo coop)

[Daria]

Ho "paura" che si trovi solo in quelli Bio...almeno per ora

http://www.provamel.com/english/new.asp?id=4

[saralla]

grazie! lo proverò per la crostata.

Anzi a proposito, qalcuno conosce una buona ricetta per fare la pasta frolla vegan?

[Daria]

Questa è una ricetta di Stefano Momentè di VeganItalia sulla pasta frolla:

2 tazze di farina, 1/2 tazza abbondante di olio extravergine d’oliva
acqua fredda, sale

Lavorare con un cucchiaio in legno la farina con l'olio, il sale e l'acqua fredda, quanto basta per amalgamare bene gli ingredienti. Utilizzarla per biscotti, crostate o quel che altro si vuole.

[saralla]

grazie mille! sara

[gena]

ciao
io mi trovo bene, l'importante è che sulla margarina sia sempre indicato SENZA grassi idrogenati. Per il resto la uso, specialmente per i dolci, mentre per le cotture evito di esagerare

ciao ciao

[SonicWitch]

Salve, oggi al supermercato ho visto la margarina "Foglia d'oro" con la dicitura "senza grassi idrogenati" ma facendo una breve ricerca ho notato che è nella lista nera dei prodotti alimentari da boicottare.
Sapete perchè?

Grazie mille,
Carmen

[VegEryna]

Ciao io faccio uso di questa margarina e mi trovo bene contrariamente alle altre non fa male alla salute.

uhm sul fatto ke non faccia male alla salute avrei da ridire! sono sempre grassi solidi...

[phoebe]

Innanzitutto sono grassi vegetali non animali e poi in questa margarina sono presenti gli omega 3 essenziali per un buon funzionamento delle arterie e del cuore!