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BioCiok

Inviato: gio gen 25, 2007 12:42 pm
da emmaarn
Ciao vorrei chiedervi cosa ne pensate di BioCiok:
è un preparato solubile a base di zucchero di canna e cacao magro.
ingr.: zucchero di canna*, cacao magro* 28% (di cui burro di cacao 10-12%), emulsionante lecitina di soia, sale.Può contenere tracce di latte.

*materie prime provenienti da agricoltura biologica, cioè ottenute senza uso di Organismi Geneticamente Modificati, antiparassitari e di concimi chimici di sintesi.

La marca è CRASTAN -1870.
Prodotto controllato e certificato da bioagricert s.r.l.

http://www.crastan.it

Io lo bevo sciolto nel latte di soia, è buonissimo sia freddo che caldo e costa poco anche perchè non è molto pubblicizzato.
fatemi sapere se è ok secondo voi!
ciao emma.

Inviato: ven gen 26, 2007 3:28 pm
da gena
Non lo conosco, ma non è mejo preparartelo da te? almeno sei sicura di cosa contiene :-)

Inviato: ven gen 26, 2007 3:48 pm
da Slea Head
Ciao Emma, Biociok visto , mai usato io uso da anni Orzo/Caffè da sciogliere nel latte ( sono onnivoro ...ma va???) ottimo, anzi di più.
Crastan è poco conosciuta ma molto valida, produce moltissimi solubili per COOP ed Esselunga ( che sono dal punto di vista qualità/prodotto super, le migliori sul mercato) e anche e non da ultimo alcuni solubili per altromercato e botteghe nel mondo, ergo, il commercio equo.
Era presente in molti super tipo GS/Bennet/Famila, ma ultimamente almeno nella mia zona è stata soppiantata da Nestlè ( chissà perchè!!!!!)
Riguardo all'eventualità di tracce di derivati dal latte (out per vegan) non posso pronunciarmi
Un saluto

Inviato: ven gen 26, 2007 10:27 pm
da emmaarn
Grazie Slea Head,
io della crastan uso l'orzo solubile che è ottimo, ma quello con il caffè non posso assumerlo, perchè non tollero il caffè.
A dire il vero si parla di tracce di latte, non che ci sia latte, quindi non penso che ci siano problemi...non saprei, per me è ottimo ed in effetti anche da me la nestlè stà prendendo piede alla grande...chissà perchè?
Grazie anche a gena, ma come faccio a farmelo da sola?
ciao emma.

Inviato: sab gen 27, 2007 8:06 pm
da Sauro Martella
Salve a tutti...
La dicitura "Può contenere tracce di latte" viene spesso aggiunta alla lista degli ingredianti di prodoti privi di derivati del latte come semplice tutela giuridica nel caso che una persona con intolleranze ai latticini dovesse riscontrare dei problemi...
I problemi sono possibili anche in prodotti confezionati privi di latticini in quanto un altro ingrediente potrebbe essere stato "lavorato" in un macchinario dove precedentemente sono stati lavorati latticini o altri composti che ne contenevano...
Personalmente, come vegano, non vedo problemi etici di gravità tale da compromettere la scelta di un prodotto, ovviamente se una persona è intollerante al latte, il discorso cambia e anche una eccessiva prudenza può avere una sua ragionevolezza.

Inviato: lun gen 29, 2007 11:24 am
da miele_paz
stavo per rispondere la stessa cosa di sauro, quella dicitura viene utilizzata anche per altri prodotti per tutelarsi dal rischio di reazioni allergiche (es.: nocciole...). spesso le linee di produzione sono le stesse e vengono intercambiate e per questo potrebbero esserci dei residui... ma si parla di una quantità che SE c'è è veramente minimalissima

Inviato: mer gen 31, 2007 4:20 pm
da emmaarn
Ringrazio tutti per le risposte ed in particolare Sauro per il chiarimento ufficiale...adesso posso tranquillamente usare quel prodotto senza alcuna incertezza.
Ciao emma

Inviato: mer gen 31, 2007 5:48 pm
da Sauro Martella
E' stato un piacere...
p.s. Ciao miele_paz, sono arrivato prima io...
:-)