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Ma il grano germogliato - per fare un tipo di pane/crackers/base per pizza........è indicato per essere mangiato?
Non è che il grano è da detestare in tutti modi?
Cosa cambia esattamente (ho dato il EHRET alla mia suocera prima di leggerlo - grande errore!!) tra la "piantina di grano" ed il grano cotto?
Il discorso glutine....come lo mettiamo?
EHRET avrebbe mai mangiato del grano germogliato?
Grazie per le Vs. risposte
Melanie

birbella ha scritto:Ma il grano germogliato - per fare un tipo di pane/crackers/base per pizza........è indicato per essere mangiato?
Non è che il grano è da detestare in tutti modi?
Cosa cambia esattamente (ho dato il EHRET alla mia suocera prima di leggerlo - grande errore!!) tra la "piantina di grano" ed il grano cotto?
Il discorso glutine....come lo mettiamo?
EHRET avrebbe mai mangiato del grano germogliato?
Grazie per le Vs. risposte
Melanie

io non lo so se ehret avrebbe mai mangiato il grano germogliato, ma c'è chi lo mangia, e certo male non fa ;)
Missvanilla lo mangia ogni tanto.

Il grano germogliato fatto crescre un po' di più (10 c. circa) diventa "erba di grano" e..sentite qui.."l' erba di grano costituisce un alimento completo con proprietà utilisime a proteggere e rinvigorire la nostra salute. Infatti 7 kg. di erba di grano e 180 kg. di normali ortaggi forniscono lo stesso contenuto di proteine insieme alla completa gamma di vitamine e sali minerali, enzimi e aminoacidi essenziali per il loro perfetto assorbimento.L'erba di grano restituisce il normale livello di energia all'organismo perchè risolve possibili carenze alimentari e ripulisce e disintossica le cellule, il sangue, i tessuti e i vari organi con benefici al sistema digestivo, immunitario, vascolare. L'effetto depurativo è particolarmente importante per il fegato, i reni e il sangue ecc..eccc." Dal libro "I germogli della salute" di Mantellini e Bavicchi. Maurizio

io uso il grano tenero; è quello no? però i germogli diventano immangiabili perchè escono delle radici legnose che non si riescono a masticare. Non sapevo però che dovevo farlo crescere tanto...praticamente poi si elimina il seme e si mangia solo l'erba?

Beh, l'erba di grano è molto fibrosa, la puoi masticare solo per il succo o, meglio, estrarne il succo con un frullatore. Ciao. Maurizio.

zia dada ha scritto:io uso il grano tenero; è quello no? però i germogli diventano immangiabili perchè escono delle radici legnose che non si riescono a masticare. Non sapevo però che dovevo farlo crescere tanto...praticamente poi si elimina il seme e si mangia solo l'erba?

I germogli di grano se fatti berne sono estremamente teneri, non bisogna certo farli crescere per molti giorni, normalmente possono essere mangiati dopo 5/6 gg.
Ciao

I germogli di grano se fatti berne sono estremamente teneri, non bisogna certo farli crescere per molti giorni, normalmente possono essere mangiati dopo 5/6 gg.
Ciao[/quote]

io li lascio anche meno, forse dipende dal chicco, magari sono vecchi?
così ha ipotizzato qualcuno

birbella ha scritto:Ma il grano germogliato - per fare un tipo di pane/crackers/base per pizza........è indicato per essere mangiato?
Non è che il grano è da detestare in tutti modi?
Cosa cambia esattamente (ho dato il EHRET alla mia suocera prima di leggerlo - grande errore!!) tra la "piantina di grano" ed il grano cotto?
Il discorso glutine....come lo mettiamo?
EHRET avrebbe mai mangiato del grano germogliato?
Grazie per le Vs. risposte
Melanie

I germogli di grano non sono i chicchi di grano, come i noccioli di pesca non sono la pesca.

Anche se non è un'equazione, voglio significare che se dico che non si devono mangiare i noccioli di pesca, non è che non si possano mangiare le pesche.

Occorre differenziare, altrimenti ci si fa un'idea errata di quello che uno dice o scrive.

I germogli possono essere definiti erbe a foglia verde.

Luciano.

Uhm e allora come mai chi ha la celiachia se mangia i germogli soffre lo stesso?

La domanda mi sembra inconsistente e non applicabile ad ogni contesto. Occorrerebbe specificare se tutti i celiaci soffrono mangiando germogli, per esempio.
Inoltre se un celiaco mangia germogli mangiando anche i cosiddetti "prodotti per celiaci" come pasta senza glutine ecc., soffre non a causa dei germogli ma del loro accostamento con tali cibi. Il fatto che non contengano glutine è irrilevante.
Colgo l'occasione per renderti partecipe che sto pubblicando il secondo libro importante di Ehret, con il titolo in Italiano "Digiuno razionale"



di cui ti mostro la copertina della prima edizione del 1926.
Buona giornata.

Quello che ti sembra dallal domanda è irrilevante, comunque in un'ottica distensiva voglio riportela:

Chi è celiaco se mangoia i germogli di grano sta comunque male, visto che asserisci che i germogli sono un qualche cosa di diverso ad esempio dal grano come mai accade questo?


Senza offesa in periodi antecedenti a Ehret si è giunti a molte delle conclusioni di Ehret, che quindi non è verbo di niente, se non il padre di usa seire di teorie fantasiose, che da parte sua visto che inconsapevole dei fenomeni alla base dei risultati, ci potevano pure stare, ma che sono patetici se professati da persone che vivono in un'epoca così scientifica.

Speravo ad oltranza che fosse possibile dialogare con te, ma è difficile per me, non sono psicoterapeuta. E deve essere difficile anche per altri, visto le cacciate dai vari forum o confinamenti di cui se vittima.

Non usare "scienza" o "dimostrato scientificamente" per evitare di confrontarti con evidenze di benefici ottenuti tramite terapie o prodotti "non scientificamente dimostrati". Dopotutto sai che tale scienza è al servizio di tutto tranne che del bene dell'uomo.

Non mi piacciono le persone che attaccano deliberatamente un personaggio o il suo lavoro per fini diversi del conseguimento di una maggiore comprensione o miglioramento. In particolare quando tali "attacchi" sono rivolti a tentare di distruggere la reputazione di persone e teorie valide e funzionanti.

Per fortuna le persone fanno le loro personali valutazioni, e anche a seguito delle tue critiche nei miei confronti, dei miei articoli, dei miei siti, di Ehret, della dieta senza muco, gli accessi sono aumentati, come pure le vendite del libro, ora esaurito e in ristampa.

Non è necessario che mi risponda, non continuerò alcuna conversazione con te, preferisco dedicare il mio tempo in maniera più costruttiva e a persone sinceramente motivate a ottenere un reciproco arricchimento dialogando con altri.

Buena suerte.
Luciano.

Va bene te la sei cercata...
allora hai deciso tu per primo di non dialogare più con me, ricordi quando piuttosto che discutere sul tuo forum degli effetti della dieta in termini razionali hai deciso di espellermi onde trovare un mucchio di scuse inutili per attribuire a me la colpa, inoltre continui con quell'atteggiamento, la mia domanda era chiara, sei tu che hai finto che era posto in modo non comprensivo.

Normalmente la scienza vera è quella che dalle osservazioni trae i dati di fatto, quindi compatibile con la dieta ehret, ma non con le sue strampalate teorie.

Io non attaco Ehret perchè nell'epoca in cui viveva alcune cose, anzi parecchie cosette non erano state ancora scoperte, attacco te che nella nostra epoca continua a propinare stupidaggini colossali come fatti certi.

Sul fatto che le persone afcciano le lovo valutazioni, fort7unatamente nonc i piove, non devi essere tu a ricordarglielo.


Mi fa piacere che dichiari pubblicamente che hai messo in piedi quel baraccone solo per vendere libri, visto che tieni deliberatamente il forum protetto dai non iscritti alla lettura, palese dimostrazione di quello che dico.

Ti rispondo perchè se non volevi continuare conversazione con me non dovevi rispondere già adesso, la tecnica che usate in molti su questo forum, è pessima, ti ricorda niente:"Mamma ciccio mi tocca, ciccio toccami che mamma non guarda".

Buona suerte a te.

Sei proprio uno spasso, psichesoma, su questo potrebbero essere d'accordo anche gli altri admin dei vari forum in cui ti sei iscritto come quelli di bodybuilding, buddisti, yoga, nutrizionisti, ecc. in cui ti dichiari specialista in ogni cosa che riguarda gli argomenti specifici dei singoli forum.

Sinceramente il libro ha le sue linee di vendita e promozionali, come macrolibrarsi e almeno altre otto librerie online (giusto oggi ho ricevuto una nuova richiesta di commercializzazione del libro, aumentano sempre di più), oltre a quelle delle varie biblioteche universitarie e l'archivio del CNR, e, per chi non vuole comprarlo a scatola chiusa, è consultabile, reso da me disponibile gratuitamente, su google books.

Non ho certo bisogno del sito per vendere i libri, anche se si possono acquistare anche dal sito, e spero che non ci trovi nulla di male se qualcuno ci guadagna pure vendendolo, come ci guadagna il tuo fruttivendolo quando compri da lui la frutta, se mai la compri.

Ho sorriso quando dici "attacco te perchè...." Pensavo che fosse incidentale, ma mi confermi che è deliberato, mostrando in modo esplicito il tuo risentimento. Ricordati che le emozioni negative fanno più danno del più velenoso dei cibi.

Riguardo agli attacchi, (sto parlando di veri attacchi delle case farmaceutiche e altro, non di molestie del tipo punture di zanzare oggetto di questo post) un mio caro amico disse: "Non preoccuparti, anche gli eroi possono prendere pidocchi che gli danno fastidio".

La chicca con cui hai concluso il post mi ha fatto ridere di gusto:

salvio78, o exsalvio78 (perchè poi ex salvio?) ha scritto:ti ricorda niente:"Mamma ciccio mi tocca, ciccio toccami che mamma non guarda".

Beh al momento mi ricorda un altro detto con la mamma: "La mamma degli imbecilli è sempre incinta".
Certo è da imbecilli dire a uno toccami e poi chiamare la mamma. Per fortuna che quando ero bambino le mie coetanee erano più furbe. E pure quelle più grandicelle....

Perdona la mia incoerenza rispetto alla decisione di non volerti più rispondere, ma sono già quasi in ferie e ritengo la risata terapeutica, è bello concedersi ogni tanto un po' di svago.

Grazie della buena suerte, ne ho bisogno tantissima, anche se conto principalmente su di me.

Ho letto il tuo post, inizio a stufarmi di tipi come te, quindi chiunque vuole riporre fiducia in te, si accomodi pure, non interverrò più a dire che vendi fumo, visto che mi rendo conto che alle persone spesso fa piacere ricevere il funmo negli occhi.

Io non mi dichiaro specialista in niente comunque, sono solo un chimico che ha avuto a che fare spesso con biologi, biochimici, ecc...Quindi non attribuirmi cose di cui non mi sono fregiato.

Il resto del post, non so neppure rispondere talmente è banale.


Coomunque non mi hai ancora risposto, come mai chi è intollerante al glutine se mangia germogli di grano sta comunque male, pur essendo a tu ogiudizio qualche cosa di diverso dal grano?

FA una cosa utile rispondi così torniamo on-topic.