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igienismo e crudismo

Inviato: sab dic 30, 2006 5:39 pm
da Doni
qualcuno mi potrebbe spiegare che esatta relazione c'è tra igienismo e crudismo? Si può veramente dire senza sbagliare che sonio praticamente la stessa cosa, come qualcuno dice? Io non sono del tutto d'accordo. Grazie.

Inviato: dom dic 31, 2006 12:31 am
da Haderian
Per quanto ne so io: mentre l'igienismo è la scienza che studia la salute e in particolare il rapporto tra l'alimentazione e gli effetti sull'organismo, il crudismo è uno stile alimentare che fa parte delle condizioni utili alla salute dell'organismo umano osservate dall'igienismo. L'igienismo nota che il fruttarismo è lo stile alimentare più adatto a noi.

Inviato: dom dic 31, 2006 9:29 am
da Marco Valussi
Haderian ha scritto:Per quanto ne so io: mentre l'igienismo è la scienza che studia la salute e in particolare il rapporto tra l'alimentazione e gli effetti sull'organismo, il crudismo è uno stile alimentare che fa parte delle condizioni utili alla salute dell'organismo umano osservate dall'igienismo. L'igienismo nota che il fruttarismo è lo stile alimentare più adatto a noi.
"Propone", "suppone", "ipotizza", "dice", sono verbi più adatti di "nota", che potrebbe far immaginare che ci sia una qualche certezza rispetto a questo argomento, quando invece questa certezza non c'è. Non solo non vi sono studi ma nemmeno basi storiche o archeologiche per supporre che una dieta interamente e solamente basata su frutti (quali poi, le nostre cultivar o i tipi originali?) sia salutare. Mentre vi sono molti dati a supporto del fatto che l'uomo fosse sin dagli albori un onnivoro fortemente spostato verso l'alimentazione vegetariana, ed in particolare verso le strutture vegetali sempre presenti e facilmente utilizzabili (foglie e parti aeree, piuttosto che frutti e radici), non ci sono (almeno a quanto mi è dato vedere) dati a supporto di una alimentazione originaria fruttariana. Se però qualcuno avesse qualche dato, sarei interessato.

Buon anno a tutti
marco

Inviato: dom gen 14, 2007 11:11 pm
da Doni
Haderian ha scritto:Per quanto ne so io: mentre l'igienismo è la scienza che studia la salute e in particolare il rapporto tra l'alimentazione e gli effetti sull'organismo, il crudismo è uno stile alimentare che fa parte delle condizioni utili alla salute dell'organismo umano osservate dall'igienismo. L'igienismo nota che il fruttarismo è lo stile alimentare più adatto a noi.
Ciao, vi ringrazio della rissposta. Confesso, Haderian, che ho fatto fatica a capirla la prima volta, ma poi ci sono arrivata....anche se, a dire la verità, la differenza secondo me purtroppo non è assolutamente tutta qui. C'è sicuramente molto di più da dire, ma mi sfugge, epppure ne sono sicura....In quanto a Marco, ha anticipato un altro thread che volevo da tempo aprire...ti dispiace se riporto il tuo intervento in un altro thread in questo forum? Infatti anch'io non sono del tutto sicura riguardo il presunto frugivorismo dell'uomo primitivo: insomma, ad esempio vi sono i sostenitori della dieta paleolitica che sostengono il contrario, poi non ricordo se solo alcune scimmie possano essere paragonate all'eventuale uomo frugivoro primitivo, in quanto per esempio gli scimpanzè, oltre agli insetti presenti sulle piante, da cui si pensa assumano , e l'uomo primitivo assumesse, sostanze preziose come la vitamina B12, mangiano di tanto in tanto anche altre scimmie...insomma, per me il problema è questo:
1) vi sono ancora conoscenze alquanto discusse sull'evoluzione più o meno esatta della specie umana, e mi domando se vi siano conoscenze adeguate anche sull'alimentazione dei primi ominidi;
2) frugivoro esattamente cosa significa? Non esclude l'assunzione saltuaria di carne?
3) tutte le scimmie di questo mondo (gorilla, scimpanzee, macachi, bono bono eccetera, eccetera eccetera, cosa mangiano esattamente?
E così via!

errata corrige

Inviato: dom gen 14, 2007 11:27 pm
da Doni
Scusate, volevo scrivere bonobo, non "bono bono"! :-D