castagne
Inviato: mer ott 11, 2006 2:02 pm
le castagne si possono mangiare crude? qualcuno ha mai provato? in caso contrario, qual è la modalità di cottura che conserva la maggior parte delle sostanze nutritive di questo frutto?
Io le ho sempre mangiate crude sin da bambino...quando istintivamente assaggiavo crudi parecchi cibi che normalmente vengono cottipispola ha scritto:le castagne si possono mangiare crude? qualcuno ha mai provato? in caso contrario, qual è la modalità di cottura che conserva la maggior parte delle sostanze nutritive di questo frutto?