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Niente paura...ma pare che quando l' "estabilishment" si accorge che sempre più persone si informano e notano che c'è qualcosa che non va nel modo di vivere generale...zac inventano una nuova malattia: L'ortoressia, che come tutti saprete, in parole povere è l'eccessiva e ossessiva attenzione alla propria dieta. Vogliono proporla come nuova malattia psichiatrica...

L'inventore di questo termine, un certo Steven Bratman, è approdato a questa "conclusione" per vicende autobiografiche: Negli anni '70 viveva in una comune agricola vicino a New York dove tutti erano "fissati" col cibo puro, integrale, cudo, ecc. In effetti gli atteggiamenti suoi e dei suoi compagni paiono alquanto esagerati, almeno da come li descrive lui stesso, ma questo mi domando cosa c'entra con la volontà di mangiare in modo sano? La maggior parte di noi, credo, se si dovesse trovare nelle condizioni di "dover" mangiare un pezzetto di formaggio o qualunque cosa che normalmente non mangia, non credo che non dormirebbe più o si taglierebbe le vene dalla disperazione...
Ma non basta...sono rimasto alquanto infastidito dall'atteggiamento paternalistico e scioccamente scettico di molti medici che scrivono articoli su internet dove noi saremmo semplicemente una massa di persone poco colte(sic!) e sostanzialmente credulone...
I nostri malesseri nel caso in cui dovessimo mangiare come mangiano tutti sono "soggettivi"( meno male che non sono collettivi)...in pratica psicosomatici...cioè scientificamente non conterebbero un emerito "bip".A me sembra che parlino senza sapere realmente ciò di cui parlano o che facciano di tutta l'erba un fascio.

Io mi chiedo se invece questi dottori che si riempiono la bocca di scienza e prove empiriche rigorosissime si siano mai posti il problema di fare una seria indagine scientifica comparativa tra le persone che fanno determinate scelte e quelle che mangiano "normalmente". Voi avete mai trovato qualche dato scientifico, qualche indagine "seria", che vada al di là di dichiarazioni personali o opinioni o altrettanto vaghe "accuse" mediche?

http://www.infoanziani.it/spriv/rubrich ... ione.htm#5

Non so se ridere o piangere...ma si può?! Se uno vuole essere sano...è malato! Se uno mangia schifezze...è sano!
Si è veramente capovolto il mondo...

Penso che quello di Steven Bratman sia un modo come un altro per farsi pubblicità.

insomma... mangiare da mc donald è quindi un sano atteggiamento... andiamo bene...

Inizio poi a trovare uggioso, e non solo nel campo alimentare, tutto questo appellarsi al buon senso o alla "giusta misura", che tradotto sarebbe...non saprei cosa. Tutti quelli che poi predicano questa chimera del buon senso, razzolano malissimo...fumano, sono grassocci, spenti e ovvi.
Quanti medici ( e io ne sono testimone per mia madre) non rompono letteralmente le balle ai loro pazienti ma si limitano a dire debolmente che troppo sale fa male, o che il fumo andrebbe evitato o ridotto( ma loro stessi fumano!) e che troppi dolci e grassi animali fanno male? Tutto inutile in quanto il messaggio ( ben poco educativo) che passa è il seguente: dovrebbe astenersi da questo o da quello ma se proprio non ce la fa...signora la capisco...le prescrivo il totalip

Ma se tutti smettessero di fumere, mangiare grassi animali e dolci e facessero una vita sana poi a chi lo venderebbero il totalip? Non è interesse di nessuno che i farmaci non siano venduti...
Io sono anche scioccata dalla facilità con cui ora si effettuano operazioni di bendaggio gastrico o riduzione dello stomaco per far dimagrire le persone! Prima si consigliava una dieta ora si opera! Conosco persone che non erano in un sovrappeso tale da giustificare un operazione, e queste sono tecniche nate per problemi gravissimi di obesità, eppure l'hanno fatto consiliate dal medico del momento! Il mondo è impazzito!!!

il discorso del buon senso e della giusta misura lo trovo irritante... come trovo irritante chi dice "non sono per gli estremismi"... in genere trovo che chi afferma cose del genere siano persone un po' mediocri, prive di una scala di valori da rispettare e verso i quali essere coerenti, persone che stanno un po' nel mezzo senza mai prendere posizione per paura di qualcosa, che non provano mai, che non vanno oltre... chi sta sempre nel mezzo, chi opta sempre per la giusta misura, forse non proverà mai l'ebbrezza di dare un'occhiata anche di lato, e quanto si perde!!