Progetto veg di aiuti alimentari
Inviato: mar giu 13, 2006 9:43 am
ricevo da lista Rifondanimalista di Torino :
----- Original Message -----
From: [email protected]
To: "undisclosed-recipients:"@al.unonet.it
Sent: Saturday, June 10, 2006 7:28 PM
Subject: CENA di sostegno ad un Progetto Veg di aiuti alimentari
Con questo messaggio vogliamo informarvi di un'Idea che ora sta diventando un Progetto vero e proprio e chiedere anche il vostro aiuto.
Si tratta di un progetto di aiuto alimentare in Burkina Faso che si è avviato in questo periodo con la prima semina di soia.
Questa soia non verrà esportata in altri Paesi nè tantomeno sarà destinata all'alimentazione animale ma verrà consumata dalla popolazione locale sia tal quale sia trasformata in altri alimenti proteici quale il latte ed il "formaggio" di soia
La soia rigorosamente ogm free sarà coltivata biologicamente su un appezzamento di 10 ettari (ma altri potrebbero essere messi a disposizione in seguito) e trasformata in un piccolo " caseificio" artigianale. La fase della trasformazione sarà curata da un' assocazione femminile locale denomiata Wendpenga.
Il Progetto é stato avviato a Sideradougou nella provincia di Comoè.
Insomma stiamo cercando di realizzare un Progetto il più possibile sostenibile da un punto di vista ambientale, sociale, etico.
Tutto vi verrà spiegato meglio durante una Cena che stiamo organizzando ed alla quale vi invitiamo.
La cena con menù vegan si svolgerà presso il locale "Anatra zoppa " di via Courmayerur.5 Venerdì 30 giugno con inizo alle ore 21.
Ecco il Menù (potrà ancora subire qualche variazione)
Antipasti
insala russa, patate con salsa di tofu alla rucola, spalmini di tofu con olive e capperi
tempeh in carpione con cipolline in agrodolce
Primi
Spaghetti con germogli di soia
Insalata di farro
Secondo
Dadolata di tofu con caponata alla siciliana
Dessert
Gelato di soia con macedonia di frutta fresca
Il costo è di 20,00 euro (bevande escluse)
Il guadagno sarà devoluto interamente al Progetto.
Per partecipare alla cena dovete prenotare entro il 24 giugno telefonando ad uno dei seguenti numeri: 011-5757231, 328-1156291, 333-5814529
Speriamo di vedervi numerosi
Enrico Moriconi
Rossana Vallino
Viviana Ribezzo
__._,_.___
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Per andare all'homepage del gruppo:
http://it.groups.yahoo.com/group/rifondanimalista/
Per annullare l'iscrizione al gruppo, scrivi a:
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Sent: Saturday, June 10, 2006 7:28 PM
Subject: CENA di sostegno ad un Progetto Veg di aiuti alimentari
Con questo messaggio vogliamo informarvi di un'Idea che ora sta diventando un Progetto vero e proprio e chiedere anche il vostro aiuto.
Si tratta di un progetto di aiuto alimentare in Burkina Faso che si è avviato in questo periodo con la prima semina di soia.
Questa soia non verrà esportata in altri Paesi nè tantomeno sarà destinata all'alimentazione animale ma verrà consumata dalla popolazione locale sia tal quale sia trasformata in altri alimenti proteici quale il latte ed il "formaggio" di soia
La soia rigorosamente ogm free sarà coltivata biologicamente su un appezzamento di 10 ettari (ma altri potrebbero essere messi a disposizione in seguito) e trasformata in un piccolo " caseificio" artigianale. La fase della trasformazione sarà curata da un' assocazione femminile locale denomiata Wendpenga.
Il Progetto é stato avviato a Sideradougou nella provincia di Comoè.
Insomma stiamo cercando di realizzare un Progetto il più possibile sostenibile da un punto di vista ambientale, sociale, etico.
Tutto vi verrà spiegato meglio durante una Cena che stiamo organizzando ed alla quale vi invitiamo.
La cena con menù vegan si svolgerà presso il locale "Anatra zoppa " di via Courmayerur.5 Venerdì 30 giugno con inizo alle ore 21.
Ecco il Menù (potrà ancora subire qualche variazione)
Antipasti
insala russa, patate con salsa di tofu alla rucola, spalmini di tofu con olive e capperi
tempeh in carpione con cipolline in agrodolce
Primi
Spaghetti con germogli di soia
Insalata di farro
Secondo
Dadolata di tofu con caponata alla siciliana
Dessert
Gelato di soia con macedonia di frutta fresca
Il costo è di 20,00 euro (bevande escluse)
Il guadagno sarà devoluto interamente al Progetto.
Per partecipare alla cena dovete prenotare entro il 24 giugno telefonando ad uno dei seguenti numeri: 011-5757231, 328-1156291, 333-5814529
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Rossana Vallino
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