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Ho ritirato finalmente i risultati delle analisi..sono le prime che faccio da quando sono vegan..ma lo sono solo da dicembre..
Sono contenta perchè sto bene, non che sia strano perchè so che la dieta vegan se fatta decentemente è equilibrata, ma avevo paura di aver mangiato male ed essermi procurata qualche carenza. Ho solo l'emoglobina e i globuli rossi leggermente bassi..la ferritina non l'ho fatta mannaggia.
Ho il calcio un po' alto!! Ma soprattutto..ho la b12 e l'acido folico alti!!
Mi sembra strano..la b12..boh..mia madre dice che probabilmente li avevo alti da prima 'ma li perderò'..vabè, lei poi doveva smontarmi.
Poi dall'analisi delle urine si è vista un'infezione...ma non so da cosa dipende. Ad ogni modo domani farò l'orinocultura.
Per il resto tutto bene..e direi che sono contenta.

Bene!

Che strano che hai la B12 alta :-) Tutti ci terrorizzano per la B12...

Non so dirti niente sui globuli rossi. Puoi mandare gli esami (anche con i valori di riferimento perché possono cambiare da laboratorio a laboratorio) a http://www.scienzavegetariana.it e sentire cosa dicono.

Gli esami da fare come vegan sono questi:
http://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/esami.html

Ciao :-))

Mi fa piacere che sia tutto a posto :)

Una volta ho letto, non ricordo se su internet o su un giornale, di una teoria (a dire il vero non ricordo se supportata da e quali ricerche) che quasi tutti gli umani avrebbero una riserva di B12 naturale nel corpo sufficiente per tutta la durata della vita, e che quindi spesso gli integratori sono precauzioni non proprio inutili ma quasi. E' stata l'unica volta che ho letto una cosa del genere, ma proprio non riesco a ricordarmi dove. Qualcuno sa chi sostiene questa teoria? (Scusate se sono andata un po' OT =))

dubh ha scritto: E' stata l'unica volta che ho letto una cosa del genere, ma proprio non riesco a ricordarmi dove. Qualcuno sa chi sostiene questa teoria? (Scusate se sono andata un po' OT =))

Ciao dubh,

non ho mai letto questo, ma ho sentito di casi di carenza (in genere disturbi neurologici anche gravi), magari dovuto a malassorbimento.

Ho invece letto più volte che non tutti i nutrizionisti sono concordi, però, nel dubbio, meglio prenderla credo, dato che è una vitamina che anche se è in eccesso non è nociva, come invece altre.

Ciao :-)))

Ciao!

Beh... se se stata per molti anni carvivora avrai sicuramente delle scorte nel fegato. E potresti non avere carenze per anni. Queste scorte finiranno prima poi. Meglio non scherzarci sopra.
Anche se sei vegan da poco è meglio se inizi a prendere un integratore. CI sono molti topic a riguardo sul forum. In fondo una pastiglietta alla settimana (come la Long Life della Phoenix per esempio) non è un gran sacrificio. E purtroppo la b12 è l'unica vitamina che una dieta vegan non può darci.

Eika

dubh ha scritto: Una volta ho letto, non ricordo se su internet o su un giornale, di una teoria (a dire il vero non ricordo se supportata da e quali ricerche) che quasi tutti gli umani avrebbero una riserva di B12 naturale nel corpo sufficiente per tutta la durata della vita, e che quindi spesso gli integratori sono precauzioni non proprio inutili ma quasi.

è una teoria infondata ed è meglio non stare a sentire queste cose ;) se sei vegan da dicembre sono 6 mesi, la b12 resta in deposito per diversi anni, magari avevi livelli alti già da prima. Oppure in questi mesi hai consumato regolarmente cibi fortificati con b12 e quindi hai mantenuto alti i livelli ;)

l'acido folico alto non è un problema (troppo si, ma non so a che livello ce l'hai), ma una caratteristica naturale di una dieta vegan. Per le donne è un vantaggio, è una sostanza che serve soprattutto durante la gravidanza e l'allattamento ;)

segui i consigli di Eika e prendi la b12 ;)

Fox_Mulder ha scritto:

dubh ha scritto: Una volta ho letto, non ricordo se su internet o su un giornale, di una teoria (a dire il vero non ricordo se supportata da e quali ricerche) che quasi tutti gli umani avrebbero una riserva di B12 naturale nel corpo sufficiente per tutta la durata della vita, e che quindi spesso gli integratori sono precauzioni non proprio inutili ma quasi.

è una teoria infondata ed è meglio non stare a sentire queste cose ;) se sei vegan da dicembre sono 6 mesi, la b12 resta in deposito per diversi anni, magari avevi livelli alti già da prima. Oppure in questi mesi hai consumato regolarmente cibi fortificati con b12 e quindi hai mantenuto alti i livelli ;)

l'acido folico alto non è un problema (troppo si, ma non so a che livello ce l'hai), ma una caratteristica naturale di una dieta vegan. Per le donne è un vantaggio, è una sostanza che serve soprattutto durante la gravidanza e l'allattamento ;)

segui i consigli di Eika e prendi la b12 ;)

Non so, forse hai fatto confusione tra me e MissAnneThrope, io sono vegan da due anni, la mia era solo una domanda curiosa sulla b12 ;)
Grazie per le risposte, continuo per la mia strada con l'integratore! :D

si ho quotato te, ma poi il resto era riferito a MissThrope ;)