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berenice
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da berenice » mar mag 23, 2006 12:39 pm
ho comprato il seitan confezionato (credo sottovuoto). Una volta aperta la confezione, che per me è troppo grande per essere consumata in una volta sola, quanto tempo si conserva in frigorifero? secondo voi posso congelare il seitan che mi avanza?
grazie!
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swimmer
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da swimmer » mer mag 24, 2006 6:08 pm
puoi conservarlo in frigorifero indicativamente per tre/quattro giorni, ed eventualmente anche surgelarlo.
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swimmer
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da swimmer » mer mag 24, 2006 6:10 pm
Nel messaggio precedente ho scritto "surgelarlo", anzichè "congelarlo". Scusa.