Salame di cioccolato, vincitore dell'edizione 2004
Sabato 20 maggio 2006 ore 15.30
presso il Ristorante del Girasole
Via Vincenzo Monti angolo Via Saffi - Milano
Happyvegan presenta la seconda edizione della GARA DI TORTE!!
Un evento durante il quale verrà dimostrato come l'essere vegan sia fonte di continua gioia e soddisfazione, morali, etiche, ma anche culinarie, come essere vegan non significhi rinunciare ai piaceri della tavola, ma affacciarsi su un mondo ricco di novità e piacevoli scoperte.
I dolci sono una delle maggiori gioie che la tavola possa offrire, ed una delle peggiori paure di chi si avvicina al veganesimo: è davvero possibile mangiare buoni dolci, senza latte e senza uova?
Non sono solo i vegan a porsi questa domanda: i parenti e gli amici dei vegan spesso hanno voglia di provare a cucinare senza derivati animali, ma l'idea che un dolce proprio non si possa fare è una delle più radicate.
La Gara di Torte sfata questo falso mito, e risponde positivamente alla domanda, dimostrando inoltre che i dolci vegan possono essere cucinati con soddisfazione anche da chi non è chef professionista, e gustati con piacere anche da chi non è vegan.
Partecipa alla gara con il tuo dolce migliore, o vieni ad assaggiare i dolci in gara!
- Ogni dolce verrà valutato da una giuria di rinomati golosi (vegan e non)
- Ogni dolce in gara riceverà un premio di partecipazione, e concorrerà alla vincita dei premi!
Durante la gara sarà in vendita la raccolta delle ricette in gara, con alcune ricette a sorpresa proposte dallo Chef de il Girasole e da Emanuela Barbero di Vegan3000!
Leggi il regolamento e iscriviti!
http://www.happyvegan.org/hv_pg/garatorte_06.html