cucina araba

[MissAnneThrope]

Sabato sono andata in un locale che fa cucina araba (anche se italiano) e ho preso una pita con falafel, funghi, insalata, cipolle e hummus (mi pare basta!). Dopo un ragazzo che conosco (anche lui vegan) mi ha detto di fare attenzione perchè a volte l'hummus è fatto con lo yoghurt, ma io sapevo di no..mi sono venuti i sensi di colpa..Tra l'altro mi sono venuti dubbi anche su altre cose, come ad esempio la crema di funghi. Ovviamente sarebbe più semplice chiedere a loro gli ingredienti..la cameriera non sapeva neanche cosa volessi dire 'vegan' e infatti mi ha chiesto cosa mangio (-_-) quindi volevo informarmi prima..In tutto ciò in questo locale dovrò andare a lavorare questo mese..quindi devo sapere cosa posso mangiare:D

E poi un altro dubbio fuori tema..ma il cono gelato con cosa è fatto??

[Mooner]

E poi un altro dubbio fuori tema..ma il cono gelato con cosa è fatto??

Una gelataia mi aveva detto che potevano esserci o latte o uova. Non so se in tutti i coni o solo alcuni.

Ciao

[Alex81]

E poi un altro dubbio fuori tema..ma il cono gelato con cosa è fatto??

Sì, di solito ci sono dentro le uova... ma a volte anche gelatina di pesce =__=