www.Promiseland.it

ciao!
oggi sono riuscita a connettermi, finalmente! (le istruzioni mi spavenravano, ma poi mi sono buttata).
inauguro la mia nuova vita di promiseland scrivendo qui.
a volte avevo scritto, ma non sono nè vegetariana, nè vegana, ma solo "simpatizzante". ho ridotto fortemente il consumo di prodotti animali da quando seguo il forum e spero di fare il salto (ma ho bisogno di un po' di assestamento).
beh, tutto questo perchè volevo dirvi...
ultimamente ho fatto una prova di vegetarianesimo di circa 15 gg. ho "sgarrato" solo con un po' di pesce (giusto quando vedevo mia mamma furiosa). ho eliminato anche il latte & Co.
vi volevo dire che ho testato su di me due cose:
- non ero più stitica (argomento elegante, eh?), e io di solito "faccio fatica"
- questo mese la sindrome premestruale c'è ma è molto meno intensa (tensione al seno quasi zero, e di solito mi tormenta tantissimo)
spero vi interessi.
io ne sono rimasta colpita.

[ah, e grazie di avermi ispirato, eh?]

piperita ha scritto:[ah, e grazie di avermi ispirato, eh?]

piperita,

semmai grazie a te, di cuore, per aver provato a diventare vegetariana.
Ogni volta che sento queste notizie rischio di commuovermi! :°-)

Sì, quel che hai descritto è probabilissimo che sia connesso alla dieta veg, perchè le aumentate fibre che hai introdotto nella tua dieta aiutano a risolvere i problemi di stitichezza, e molte donne hanno riscontrato una diminuzione dei dolori e della sindrome premestruali (compresa chi scrive). Si pensa sia dovuto alla minore quantità di grassi introdotta nell'organismo, che hanno, tra le altre cose, una grande influenza sugli ormoni.

Vedrai, se continuerai per questa strada, che di aspetti positivi ne scoprirai ancora, sia per te che per tutti gli altri (umani, animali e ambiente compresi).


Ciao!

Ciao piperita, brava, vedrai che se continui su questa strada i vantaggi per la salute aumenteranno, oltre naturalmente a quelli per l'ambiente e per gli animali stessi!

M.

ciao e benvenuta ;)

per la stitichezza, è uno dei problemi più frequenti di chi consuma carne e prodoti animali, e quasi inesistente per i vegan ;) il motivo è chiaro, i prodotti animali hanno 0g di fibre.
Ho sentito di alcune persone con problemi di stituchezza anche forti che appena diventate vegan non hanno visto subito miglioramenti, preoccupandosi, ma che poi dopo hanno brillantemene risolto ^^

Per quanto riguarda il ciclo e in particolare i problemi legati alla dismenorrea, si nota un netto miglioramento adottando una dieta non solo vegan, ma che limiti al minimo anche le calorie "vuote"(povere di nutrienti) e i grassi. Cioè, pasta e pane bianco, biscotti, oli di ogni tipo, a favore invece di cereali integrali, olive intere, noci, mandorle, semi di lino, girasole, etc. Naturalmente questi cibi vanno consumati in modo limitato, e invece consumare abbondantemente verdure, frutta e legumi.
Oltre ad una riduzione dei dolori, le donne hanno ulteriori vantaggi da una dieta vegan quando andranno in menopausa. E' stato rilevato e si sta approfondendo il ruolo che un alimentazione vegetale ha sui livelli di ormoni per tutto il ciclo fertile di una donna, e sulla conseguente "caduta" con l'arrivo della menopausa. Infatti le popolazioni che seguono diete vegan hanno pochissimi problemi, oltre ad aumentare la protezione per problemi ancora più seri come il cancro al seno.

In questo articolo potrai approfondire questo aspetto, http://www.scienzavegetariana.it/nutriz ... orrea.html

Insomma, ti renderai conto col tempo di aver fatto una scelta giusta ;)

Ciao piperita!

Che bel nick hai scelto...carino.

Potrei stare ore a parlare di stitichezza e dieta veg* ma voglio consigliarti intanto solo una piccola chicca.

Una delle cose più costipanti è il latte di mucca. (oltre a fare altri danni nell'intestino).

Ti consiglio se lo usi a colazione, di sostituirlo con uno vegetale. Una mia amica (che non è veg*) ha risolto permanentemente la sua stitichezza atroce solo seguendo questo mio piccolo consiglio.

Ricorda: Latte vegetale al posto del latte animale.


Vedrai che il bagno sarà un luogo più familiare per te!

Ciao : )

Si, confermo: la stitichezza è tipica di chi consuma carne e latticini in abbondanti quantità! E ricorda che la carne "staziona" parecchio nel lostro lunghissimo intestino, fatto che diventa gravissimo se pensiamo che fermenta e imputridisce....tutto cio' avviamente è contro un normale transito intestinale.
Ps in Natura non esiste la stitichezza tra gli animali...perche tutti mangiano ciò che la Natura ha deciso per loro... (sono esclusi ovviamente l'homo "sapiens" e i cani e gatti che con lui vivono..)

Ciao piperita!
Complimenti per la tua curiosità e per la tua determinazione, che ti hanno condotta a provare un qualcosa di cui non eri molto convinta per un periodo di tempo piuttosto lungo.
Se cerchi sostegno, consigli o altro sei nel posto giusto, non farti scrupoli a chiedere e benvenuta! :-)

hey, grazie per tutte le vostre risposte
[per Gandhi: il nick deriva dal personaggio di Piperita Patty, ma anche dalla mente piperita :)]
in effetti io credo che la stitichezza in me non sia dovuta al fatto che la carne non ha fibre, ma soprattutto dal fatto che la carne e i latticini mi creano disturbi. nel senso che anche prima mangiavo valanghe di frutta e verdura e cibo integrale (e mi chiedevo: e perchè non vado mai in bagno?). ma il cibo animale secondo me mi si bloccava nell'intenstino. boh, non so se mi spiego. comunque già notavo prima una certa difficoltà a digerire la carne.
comunque già da un bel po' non bevo latte. a colazione mangiavo volentieri lo yogurt bianco, ma ho abolito anche quello. il mio problema sono i formaggi, che mi "chiamano" dal frigo (buoni buoni buoni, faccio una fatica!). e il pesce, pure.
ma il problema più grande è che in casa mia non si può comcepire un pasto in cui non compaia almeno la carne o il pesce, e c'è l'abitudine (tutta del nord) di finire il pasto col formaggio. la portata principale è l'animale, la verdura è solo il contorno. io invece la vedo diversamente, al contrario. ed è dura, moooolto dura organizzarsi!!

piperita ha scritto: ma il problema più grande è che in casa mia non si può comcepire un pasto in cui non compaia almeno la carne o il pesce, e c'è l'abitudine (tutta del nord) di finire il pasto col formaggio. la portata principale è l'animale, la verdura è solo il contorno. io invece la vedo diversamente, al contrario. ed è dura, moooolto dura organizzarsi!!

D'obbligo, quando si diventa vegetariani in famiglia onnivora, imparare ed iniziare a cucinarsi da soli. :-)
Per qualsiasi supporto tecnico/psicologico, noi siamo qui.
Inizia con quello che puoi cambiare facilmente delle tue abitudini, il resto seguirà.

si, si, io cucino da sola già da anni, per me e la mia famiglia. a me piace cucinare e sperimentare e se fossi da sola non avrei problemi ad organizzarmi sempre, in modo anche vegano. il punto è che io devo cucinare per "loro" e capire come modificare il menù per me, oppure trovare trucchi per far mangiare quello che voglio io anche agli altri. oppure, beh, se torno tardi dal lavoro (capita) e non ho fatto in tempo a predisporre il mio menù in precedenza (cosa che di solito faccio), magari mi trovo davanti affettati o cotoletta o salsiccia (le cose preferita da mamma e papà). se mamma è magnanima, mi fa la pasta in bianco.
ma per fortuna che di solito, con molto ragionamento e organizzazione, ce la faccio. e devo dire che la mia famiglia comincia a mangiare un po' più a modo mio.

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:-)