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buenas dias a todos !!!

stamattina mi son recat alla fondazione maugeri di pavia per una visita, poichè mi effettueranno un'operazione di mastoplastica riduttiva.
Facendo l'anamensi salta fuori che son vegan e la dottora mi dice che ci possono essere dei problemi perchè non produco sufficiente collagene... ho talgiato corto dicendo che avrei integrato con integratori proteici ( cosa che NON INTENDO MINIMAMENTE fare ).
Vi chiedo... è vero ?
n.b. la dottora non ha minimanente criticato la dieta vegan, mi ha solo detto che ci possono essere rischi in una percentuale non prevedibile di complicanze....
qualcuno ne sa qualcosa di più ?
gracias

Facendo una piccola ricerca ho scoperto che il collagene è una proteina composta da tre amminoacidi (glicina, prolina e idrossiprolina). Non è ben chiaro per quale motivo una dieta vegan dovrebbe portare a una riduzione della produzione di collagene... a quanto pare questi medici danno per scontato che un vegan non assuma abbastanza proteine. BAH!

Prova a leggere anche qui. Non è che si dica molto, ma sembrano non farsene un problema.

http://www.scienzavegetariana.it/medici ... ta155.html

Ciao