Ciao a tutti
Inviato: mer feb 08, 2006 5:51 pm
Leggo da un po' il vostro forum e lo trovo molto interessante. Sto iniziando anche io ad eliminare tutti i prodotti animali, anche se all'inizio pensavo fosse una scelta non salutare. Poi però, quando ho scoperto questa realtà diversa da quella che mi è sempre stata propinata ed avendo scoperto molte cose che non sapevo anche dal punto di vista etico, sto seriamente cercando di abbracciare questo "nuovo mondo".
All'inizio ero un po' scettica sulle conseguenze dell'alimentazione su determinati disturbi.. leggasi ad esempio la dismenorrea che mi tormenta da molti anni e che non sono mai riuscita a risolvere sebbene mi imbottissi di moment e pilloline alle erbe, ma quando ho cominciato ad eliminare i latticini (per prova le due settimane precedenti).. beh vi dico solo che in questo momento nei mesi passati stavo a letto piegata in due.. ed ora sono davanti al pc, cammino e saltello qui e li.
Mi vergogno un po' a non aver cominciato per motivi etici, non mi ponevo proprio il problema, seppur da sempre non ho mai mangiato pesce "riconoscibile".. cioè mi faceva schifo mangiare un animale se ne riconoscevo la forma (quindi tonno e gamberetti già "sguciati" li ingerivo senza problemi). Anche la carne di cavallo non la volevo vedere, perchè adoravo sin da bimba questi animali, ma quando si trattava della carne più comune, mucche e polli, non battevo ciglio. Mi son resa conto solo ora di questa incoerenza spaventosa che mi accompagna sin dall'infanzia, ma è stato difficili accorgersene visto che in tv, alle mense scolastiche, nei cartelloni pubblicitari e in famiglia, si è sempre davanti a cadaveri. E quando ho letto questo termine qui, mi son davvero detta "ops.. è vero.. sono animali morti, cadaveri" e mi sono sentita come un avvoltoio :( come ho fatto a non pensarci mai prima :(
e ringrazio vivamente il mio fidanzato che mi ha aperto gli occhi su molti aspetti, solleticando la mia curiosità, tanto da spiargli alcuni link di nutrizione che aveva sul pc e spulciare alcuni studi sempre su questo argomento (volevo accertarmi da me della cosa). Ora che finalmente non ho più le fette di prosciutto sugli occhi (nel vero senso della parola :P), anche se la carne mi tenta ancora per non parlare dei dolcetti con uova e latte (sono golosissimissima :P), cerco di limitarmi al massimo per adesso, nonostante la mia semi intolleranza a quasi tutti le verdure che mi piacciono (che fortuna eh?) mi rallenti un po'.
scusate il post chilometrico, ma voglio aggiungere ancora una cosettina. Ammiro molto la vostra scelta ed il "coraggio" con il quale la portate avanti.. so per esperienza quanto ottusa e cattiva possa essere certa gente, soprattutto con una persona timida ed introversa come me. Un saluto :)
ps: ah dimenticavo, sono la ragazza di ste alias Fox_Mulder :P
All'inizio ero un po' scettica sulle conseguenze dell'alimentazione su determinati disturbi.. leggasi ad esempio la dismenorrea che mi tormenta da molti anni e che non sono mai riuscita a risolvere sebbene mi imbottissi di moment e pilloline alle erbe, ma quando ho cominciato ad eliminare i latticini (per prova le due settimane precedenti).. beh vi dico solo che in questo momento nei mesi passati stavo a letto piegata in due.. ed ora sono davanti al pc, cammino e saltello qui e li.
Mi vergogno un po' a non aver cominciato per motivi etici, non mi ponevo proprio il problema, seppur da sempre non ho mai mangiato pesce "riconoscibile".. cioè mi faceva schifo mangiare un animale se ne riconoscevo la forma (quindi tonno e gamberetti già "sguciati" li ingerivo senza problemi). Anche la carne di cavallo non la volevo vedere, perchè adoravo sin da bimba questi animali, ma quando si trattava della carne più comune, mucche e polli, non battevo ciglio. Mi son resa conto solo ora di questa incoerenza spaventosa che mi accompagna sin dall'infanzia, ma è stato difficili accorgersene visto che in tv, alle mense scolastiche, nei cartelloni pubblicitari e in famiglia, si è sempre davanti a cadaveri. E quando ho letto questo termine qui, mi son davvero detta "ops.. è vero.. sono animali morti, cadaveri" e mi sono sentita come un avvoltoio :( come ho fatto a non pensarci mai prima :(
e ringrazio vivamente il mio fidanzato che mi ha aperto gli occhi su molti aspetti, solleticando la mia curiosità, tanto da spiargli alcuni link di nutrizione che aveva sul pc e spulciare alcuni studi sempre su questo argomento (volevo accertarmi da me della cosa). Ora che finalmente non ho più le fette di prosciutto sugli occhi (nel vero senso della parola :P), anche se la carne mi tenta ancora per non parlare dei dolcetti con uova e latte (sono golosissimissima :P), cerco di limitarmi al massimo per adesso, nonostante la mia semi intolleranza a quasi tutti le verdure che mi piacciono (che fortuna eh?) mi rallenti un po'.
scusate il post chilometrico, ma voglio aggiungere ancora una cosettina. Ammiro molto la vostra scelta ed il "coraggio" con il quale la portate avanti.. so per esperienza quanto ottusa e cattiva possa essere certa gente, soprattutto con una persona timida ed introversa come me. Un saluto :)
ps: ah dimenticavo, sono la ragazza di ste alias Fox_Mulder :P