da Agireora Piemonte :
Inviato: lun gen 30, 2006 10:53 pm
Marina , รจ un'idea geniale !!
Da: AgireOra Piemonte [[email protected]] Inviato: lun 30/01/2006 21.56
Oggetto: [AGIREORA-PIEMONTE] Partecipa all'iniziativa MenuVegan!
Iniziativa MenuVegan, a cura del VegFestival di Torino
Cari attivisti,
abbiamo il piacere di annunciarvi l'iniziativa MenuVegan, che e' partita
a Torino da gennaio 2006. Tutti i torinesi possono dare una mano
diffondendo nei locali il pieghevole che abbiamo preparato: leggete
tutto e scaricate il volantino, grazie!
L'iniziativa vuole essere un progetto-pilota: parte a Torino, ma e' da
espandere poi in tutte le altre citta' in cui ci siano gruppo vegan
attivi disponibili a prendersi l'impegno di portarla avanti.
In cosa consiste?
Molto spesso per una persona che decide, per motivi etici, salutistici,
ecologisti o umanitari, di diventare vegetariana o vegan, e' molto
difficile, in Italia, sapere che cosa puo' mangiare e cosa no, nei
ristoranti, pizzerie e bar, e occorre sempre chiedere al gestore o
cameriere, che non sempre si rivela sufficientemente informato e
gentile, purtroppo. Questo in altre nazioni non accade, specie nei paesi
nordici, Regno Unito primo fra tutti, perche' i menu di ogni locale sono
contrassegnati da simboli che indicano quali piatti sono vegetariani o
vegan.
L'iniziativa MenuVegan consiste dunque nel contattare i gestori dei
singoli locali per fare in modo che tutti i piatti gia' vegetariani e
vegan siano contrassegnati da un apposito bollino nel menu (vedi legenda
qui sotto!) e che sia sempre disponibile un pasto completo vegan, per i
ristoranti, e, per i bar, una colazione cpmpleta e qualche panino 100%
vegetale.
Come funziona?
Gli attivisti che si occupano dell'iniziativa, contattano i vari locali
e fissano un appuntamento per andare sul posto a:
* esaminare il menu offerto dal locale, e segnalare che cosa puo' essere
gia' contraddistinto come Vegetariano, che cosa come Vegan, ed,
eventualmente, se vengono utilizzati ingredienti da agricoltura
biologica, che cosa puo' essere contrassegnato come Bio.
* suggerire alcune minime variazioni da apportare a piatti o bevande per
renderli vegan (ad esempio, non usare lo strutto);
* suggerire alcuni piatti o bevande vegan da aggiungere, in armonia con
lo stile del locale, mettendo a disposizione uno dei cuochi del
VegFestival per un'eventuale consulenza;
* fornire gli adesivi da apporre sul menu per segnalare i vari piatti;
* fornire un simpatico adesivo da apporre sulla porta, con raffigurata
una persona vegan e la scritta "Io posso entrare".
Cosa ci guadagnano i gestori dei locali?
Pubblicita' gratuita!
Per apporre il simbolo il gestore non deve pagare nulla, e, al
contrario, ricevera' pubblicita' gratuita.
* immediata su Internet come locale "vegan-friendly" (amico dei vegan),
attraverso numerosi siti web e un indirizzario locale di centinaia di
persone;
* segnalazione del locale in un libretto che verra' appositamente
realizzato per il prossimo VegFestival in cui saranno riportati tutti i
locali vegetariani, vegan o vegan-friendly di Torino e distribuito in
10.000 copie;
* pubblicizzazione dell'iniziativa con comunicati stampa.
Cosa puoi fare tu?
* Se sei un gestore di un locale di Torino interessato a partecipare:
contattaci per fissare un appuntamento, all'indirizzo [email protected].
* Se sei un attivista vegetariano o vegan di Torino: scarica il
pieghevole da qui:
http://www.vegfestival.org/2005/downloa ... anmenu.pdf
e fatti un giro in centro per consegnarlo a piezzerie, ristoranti, bar,
tavole calde della citta'! Grazie infinite!
Qui potete vedere i bollini e la legenda da apporre sul menu:
http://www.vegfestival.org/2005/menuvegan.html
Grazie a tutti per la partecipazione,
lo Staff del VegFestival
[email protected]
--------------------------------------------------------------------
Comunicazione del gruppo AgireOra-Piemonte.
Chi volesse essere cancellato da questa lista,
clicchi sul link in fondo al messaggio.
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Da: AgireOra Piemonte [[email protected]] Inviato: lun 30/01/2006 21.56
Oggetto: [AGIREORA-PIEMONTE] Partecipa all'iniziativa MenuVegan!
Iniziativa MenuVegan, a cura del VegFestival di Torino
Cari attivisti,
abbiamo il piacere di annunciarvi l'iniziativa MenuVegan, che e' partita
a Torino da gennaio 2006. Tutti i torinesi possono dare una mano
diffondendo nei locali il pieghevole che abbiamo preparato: leggete
tutto e scaricate il volantino, grazie!
L'iniziativa vuole essere un progetto-pilota: parte a Torino, ma e' da
espandere poi in tutte le altre citta' in cui ci siano gruppo vegan
attivi disponibili a prendersi l'impegno di portarla avanti.
In cosa consiste?
Molto spesso per una persona che decide, per motivi etici, salutistici,
ecologisti o umanitari, di diventare vegetariana o vegan, e' molto
difficile, in Italia, sapere che cosa puo' mangiare e cosa no, nei
ristoranti, pizzerie e bar, e occorre sempre chiedere al gestore o
cameriere, che non sempre si rivela sufficientemente informato e
gentile, purtroppo. Questo in altre nazioni non accade, specie nei paesi
nordici, Regno Unito primo fra tutti, perche' i menu di ogni locale sono
contrassegnati da simboli che indicano quali piatti sono vegetariani o
vegan.
L'iniziativa MenuVegan consiste dunque nel contattare i gestori dei
singoli locali per fare in modo che tutti i piatti gia' vegetariani e
vegan siano contrassegnati da un apposito bollino nel menu (vedi legenda
qui sotto!) e che sia sempre disponibile un pasto completo vegan, per i
ristoranti, e, per i bar, una colazione cpmpleta e qualche panino 100%
vegetale.
Come funziona?
Gli attivisti che si occupano dell'iniziativa, contattano i vari locali
e fissano un appuntamento per andare sul posto a:
* esaminare il menu offerto dal locale, e segnalare che cosa puo' essere
gia' contraddistinto come Vegetariano, che cosa come Vegan, ed,
eventualmente, se vengono utilizzati ingredienti da agricoltura
biologica, che cosa puo' essere contrassegnato come Bio.
* suggerire alcune minime variazioni da apportare a piatti o bevande per
renderli vegan (ad esempio, non usare lo strutto);
* suggerire alcuni piatti o bevande vegan da aggiungere, in armonia con
lo stile del locale, mettendo a disposizione uno dei cuochi del
VegFestival per un'eventuale consulenza;
* fornire gli adesivi da apporre sul menu per segnalare i vari piatti;
* fornire un simpatico adesivo da apporre sulla porta, con raffigurata
una persona vegan e la scritta "Io posso entrare".
Cosa ci guadagnano i gestori dei locali?
Pubblicita' gratuita!
Per apporre il simbolo il gestore non deve pagare nulla, e, al
contrario, ricevera' pubblicita' gratuita.
* immediata su Internet come locale "vegan-friendly" (amico dei vegan),
attraverso numerosi siti web e un indirizzario locale di centinaia di
persone;
* segnalazione del locale in un libretto che verra' appositamente
realizzato per il prossimo VegFestival in cui saranno riportati tutti i
locali vegetariani, vegan o vegan-friendly di Torino e distribuito in
10.000 copie;
* pubblicizzazione dell'iniziativa con comunicati stampa.
Cosa puoi fare tu?
* Se sei un gestore di un locale di Torino interessato a partecipare:
contattaci per fissare un appuntamento, all'indirizzo [email protected].
* Se sei un attivista vegetariano o vegan di Torino: scarica il
pieghevole da qui:
http://www.vegfestival.org/2005/downloa ... anmenu.pdf
e fatti un giro in centro per consegnarlo a piezzerie, ristoranti, bar,
tavole calde della citta'! Grazie infinite!
Qui potete vedere i bollini e la legenda da apporre sul menu:
http://www.vegfestival.org/2005/menuvegan.html
Grazie a tutti per la partecipazione,
lo Staff del VegFestival
[email protected]
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Comunicazione del gruppo AgireOra-Piemonte.
Chi volesse essere cancellato da questa lista,
clicchi sul link in fondo al messaggio.
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