se chiedo ogni volta sì, mi devono dire cosa contengono i cibi. ma sono molto presi, quindi dubito che sarebbero precisi.Alex81 ha scritto:Ma loro non sono comunque tenuti a dirti gli ingredienti se glieli chiedi, o addirittura a tenerli esposti fuori con un cartello?
in quanto ad esporre gli ingredienti con un cartello, purtroppo no, qui in svizzera in genere non si fa.
mi piace il self-service vegetariano di festambiente, perché lì espongono il cartello di ogni piatto con tutti gli ingredienti.
per quest'anno vorrei proporre loro di segnalare in modo particolare i piatti vegan.
andrea