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Ho comprato dei mandarini da agricoltura biologica.
Adesso in ufficio ne ho aperto uno per mangiarlo ed era senza semini.
Il mio primo pensiero è stato di gioia, perché mi da fastidio sputacchiare i semini (ho difficoltà anche con l'uva), ma poi mi sono chiesta "come fanno ad essere biologici, se non hanno semi?". Sono stati creati tramite innesti? E come fanno a riprodursi?!

Possono esistere mandarini biologici senza i semini??

StefaniaVegan ha scritto:Ho comprato dei mandarini da agricoltura biologica.
Adesso in ufficio ne ho aperto uno per mangiarlo ed era senza semini.
Il mio primo pensiero è stato di gioia, perché mi da fastidio sputacchiare i semini (ho difficoltà anche con l'uva), ma poi mi sono chiesta "come fanno ad essere biologici, se non hanno semi?". Sono stati creati tramite innesti? E come fanno a riprodursi?!

Possono esistere mandarini biologici senza i semini??

Molti ibridi sono senza semi. Il mandarino dovrebbe averli, ma diverse varietà di ibridi (tipo clementine) sono prive di semi, in quanto sterili. Non si "creano" con innesti, ma tramite impollinazione crociata (ad esempio fra mandarino ed arancio, ottenendo il mandarancio). La pianta ottenuta viene propagata tramite innesto (ovvero ne prendo un pezzetto e lo inserisco su un'altra pianta compatibile), ottenendo una propagazione "clonale" della varietà selezionata (tutti i cloni sono uguali). Tutte le piante da frutto coltivate sono propagate in maniera clonale (in genere tramite innesto), in modo da mantenere le caratteristiche selezionate. Piantanto i semi di una pianta non si ottiene necessariamente una pianta analoga (nel caso delle mele, ad esempio, mai, essendo autosterili)... sarebbe quindi un bel problema mantenere le varietà... la pratica dell'innesto, comunque, era conosciuta già ai romani e non dovrebbe comportare grosse alterazioni delle caratteristiche dei frutti...

Esistono le "clementine", hanno la caratteristica di non avere i semini. Almeno qui a napoli.

vero vero, confermo, io preferisco di gran lunga le clementine proprio perchè senza semini e sono un pò più grandi dei mandarini, non penso siano state create tramite laboratorio, deduco sia selezione naturale, anche perchè io le ricordo da seeeeeeeeeempre!

anche io ricordavo i mandarini senza semi da sempre, ma essendo diventata vegan, mi sono un po' impensierita....

StefaniaVegan ha scritto:anche io ricordavo i mandarini senza semi da sempre, ma essendo diventata vegan, mi sono un po' impensierita....

A che pensavi...?

Domanda.
Perchè, secondo voi, se trovo un mandarino coi semi vomito? Non per modo di dire... mi viene davvero un urto di vomito e mi sale la nausea...
Si può essere allergici ai semi del mandarino???
E comunque mi capita anche con l'uva, con l'anguria... ma coi mandarini è allucinante...

Daniele ha scritto:

StefaniaVegan ha scritto:anche io ricordavo i mandarini senza semi da sempre, ma essendo diventata vegan, mi sono un po' impensierita....

A che pensavi...?

che potevano essere modificati. è strano vedere un frutto i senza semi...

IlariaVegan ha scritto:Domanda.
Perchè, secondo voi, se trovo un mandarino coi semi vomito? Non per modo di dire... mi viene davvero un urto di vomito e mi sale la nausea...
Si può essere allergici ai semi del mandarino???
E comunque mi capita anche con l'uva, con l'anguria... ma coi mandarini è allucinante...

beh, vomitare no, però i semini non mi piacciono, non riesco a mandarli giù. Gli acini d'uva, x esempio, devo tagliarli a metà col coltello e poi togliere i semini prima di mangiarli! Un lavoro certosino :)

StefaniaVegan ha scritto: Possono esistere mandarini biologici senza i semini??

Molte varietà di agrumi hanno la caratteristica di avere frutti che si originano per partenocarpia, ossia senza che sia avvenuta la fecondazione, per questo non ci sono semi.
Quindi non dovresti avere niente di cui preoccuparti; ma è bene precisare che la partenocarpia, essendo un carattere ricercato in orticoltura e frutticoltura, poichè permette di ottenere frutti in condizioni climatiche avverse per la fecondazione, è anche introdotto attraverso le biotecnologie.

La sterilità riguarda invece un insieme di fattori che impediscono la fecondazione; non è detto che una varietà che produce frutti partenocarpici sia anche sterile e non è detto che una varietà sterile possa produrre frutti partenocarpici.

StefaniaVegan ha scritto:che potevano essere modificati. è strano vedere un frutto i senza semi...

Ah, mi sembrava qualcosa di più strettamente collegato con l'essere vegan!^_^

IlariaVegan ha scritto:Domanda.
Perchè, secondo voi, se trovo un mandarino coi semi vomito? Non per modo di dire... mi viene davvero un urto di vomito e mi sale la nausea...
Si può essere allergici ai semi del mandarino???
E comunque mi capita anche con l'uva, con l'anguria... ma coi mandarini è allucinante...

Anche a me a volte viene un conato quando trovo cose di consistenza diversa in un cibo omogeneo... come appunto i semi in un frutto...

riboeri ha scritto:

IlariaVegan ha scritto:Domanda.
Perchè, secondo voi, se trovo un mandarino coi semi vomito? Non per modo di dire... mi viene davvero un urto di vomito e mi sale la nausea...
Si può essere allergici ai semi del mandarino???
E comunque mi capita anche con l'uva, con l'anguria... ma coi mandarini è allucinante...

Anche a me a volte viene un conato quando trovo cose di consistenza diversa in un cibo omogeneo... come appunto i semi in un frutto...

Meno male, non sono l'unica!!!
Chissa perchè poi... boh...
Ho proprio un'avversione ai vari semini... :-O