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ciao! sabato c'è la cena di classe coi miei ex compagni di liceo, tutti onnivori. ebbene ci sono riuscita! ho organizzato la cena in un piccolo ristorante vegan!!!!!!!
speriamo apprezzino, così magari qualcuno si converte!

Qualche settimana fa anch'io mi sono ritrovato a cena con tre ex compagni di liceo che non vedevo da anni. Io ho preso una pizza con la rucola senza mozzarella, ovviamente. Loro purtroppo piatti a base di pesce.
Tuttavia, pur con toni goliardici, cercavano di stare attenti a non urtare la mia sensibilità, ad esempio evitando di farmi passare i loro piatti sotto il naso, oppure scusandosi quando per caso è stato nominato il salame.
E questi elementi ai tempi della scuola non erano certo noti per la loro delicatezza...
Inoltre (prima di quella sera non sapevano che fossi vegano) mi sarei aspettato il solito processo che molti di noi ben conoscono. Invece si sono limitati a chiedere le mie ragioni ed ascoltare le mie risposte.
Ma ciò che mi ha dato maggior soddisfazione è stato questo: uno di questi ex compagni è medico. Non immaginate il classico medico serio e posato; caratterialmente è come il Sassaroli di "Amici miei"... Pensavo che avrebbe cercato di mettermi in guardia contro i presunti rischi da carenza di proteine animali. Invece quando ho affermato che la carne non serve, ha esclamato con molta semplicità:"Infatti, basta integrare coi legumi"

wide receiver ha scritto:Qualche settimana fa anch'io mi sono ritrovato a cena con tre ex compagni di liceo che non vedevo da anni. Io ho preso una pizza con la rucola senza mozzarella, ovviamente. Loro purtroppo piatti a base di pesce.
Tuttavia, pur con toni goliardici, cercavano di stare attenti a non urtare la mia sensibilità, ad esempio evitando di farmi passare i loro piatti sotto il naso, oppure scusandosi quando per caso è stato nominato il salame.
E questi elementi ai tempi della scuola non erano certo noti per la loro delicatezza...
Inoltre (prima di quella sera non sapevano che fossi vegano) mi sarei aspettato il solito processo che molti di noi ben conoscono. Invece si sono limitati a chiedere le mie ragioni ed ascoltare le mie risposte.
Ma ciò che mi ha dato maggior soddisfazione è stato questo: uno di questi ex compagni è medico. Non immaginate il classico medico serio e posato; caratterialmente è come il Sassaroli di "Amici miei"... Pensavo che avrebbe cercato di mettermi in guardia contro i presunti rischi da carenza di proteine animali. Invece quando ho affermato che la carne non serve, ha esclamato con molta semplicità:"Infatti, basta integrare coi legumi"

il mio medico curante è vegetariano e quindi mi sento compresa... per quanto riguarda i miei compagni del liceo ho smesso con la carne quando ero a scuola (cavoli... son più di 15 anni... che vecchia!) e mi considerano semplicemente strana! se parlo poi di animalismo, diritti animali etc. mi guardano con gli occhi di chi non vuole assolutamente porsi ulteriori problemi... spero che la cena abbia successo, così magari cominciano a riflettere su certe cose...

ciao linda,

complimenti per l'iniziativa della cena vegana. dove fate la cena? in quanti sarete? riesci magari a invitare qualche medico che esponga i vantaggi della scelta vegana sulla salute?

tanti saluti dalla svizzera.
andrea