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prima "macelleria" vegetariana (in germania)

Inviato: sab ott 15, 2005 11:47 am
da sciuga
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fa un po' senso, ma è veramente tutto vegetale.

http://www.gzl.com/einkaufsquellen/5033 ... index.html

Inviato: sab ott 15, 2005 11:53 am
da Anto
In sostanza cosa dice? : )

Inviato: sab ott 15, 2005 12:01 pm
da StefaniaVegan
Spero siano fatti col seitan...perché non conosco il tedesco e le foto mi hanno fatto un po' impressione...

Inviato: sab ott 15, 2005 12:01 pm
da pata
Ops, non ho nemmeno capito in quale città si trova...
Non c'è nessun'anima pia che ci fà almeno un riassuntino???

Inviato: sab ott 15, 2005 12:02 pm
da sciuga
Anto ha scritto:In sostanza cosa dice? : )
dunque, dice che le proteine migliori per l'alimentazione umana si trovano nei cereali e che quindi questi cuochi gourmet di "gut zum leben" hanno fatto cotolette, ragù, ecc. e che in cina usano già da migliaia di anni il frumento e che anche in ungheria è molto popolare. e alla fine invita a provare visto che suono buonissime e con pochi grassi (ca. 8%) e senza colesterolo.

è cmq un sito per vegetariani, quindi è normale che ne parli bene ;)

Inviato: sab ott 15, 2005 6:36 pm
da sojaqueen
Cara pata,

sciuga ha gia scritto tutto. Questa macelleria si trova a Darmstadt. I prodotti vengono fatti con i cereali, purtroppo non ce scritto di piu.

Cari saluti
Soja

Inviato: sab ott 15, 2005 9:01 pm
da pata
Oh, grazie cara!

Inviato: lun ott 17, 2005 9:46 am
da Marina Berati
Ma la chiamano proprio "macelleria"? Spero di no, e' orribile :-)

Ciao,
Marina

Inviato: lun ott 17, 2005 10:00 am
da Alex81
Marina Berati ha scritto:Ma la chiamano proprio "macelleria"? Spero di no, e' orribile :-)
Eh sì, "Metzgerei" vuol dire proprio macelleria!

Inviato: lun ott 17, 2005 11:24 am
da StefaniaVegan
Beh, sarebbe carino che magari un onnivoro entri x sbaglio e si porti a casa del seitan! Così imparerebbe a mangiare altro.

Inviato: lun ott 17, 2005 11:28 am
da Daniele
StefaniaVegan ha scritto:Beh, sarebbe carino che magari un onnivoro entri x sbaglio e si porti a casa del seitan! Così imparerebbe a mangiare altro.
Uah, e magari nemmeno se ne accorge!:)

Come si potrebbe chiamare un posto del genere? "Seitaneria"?

Inviato: lun ott 17, 2005 2:19 pm
da Ery
carina pero!
bella idea..se arrivasse anche in italia...
uno si porta a casa uno spezzatino vegetale senza saperlo e magari gli piace, a me e' capitato con i medagioni di soia congelati, mio padre mi fa:

non sai cosa mangiare?mangia quei medaglioni in freezer sono buonissimi, non so di cosa sono pero'...
tre su quattro se era sbafati..

Ciao

Domanda scema:in Germania sono avanti con i veg*?

Inviato: lun ott 17, 2005 10:16 pm
da Fox_Mulder
si avanti anni luce, ci son stato e senza arrivare alla macelleria vegetariana, ci sono le reform-haus che sono eccezionali, praticamente catene di supermercati vegan...

Inviato: mar ott 18, 2005 3:37 pm
da Paolito
Che bello!!! Perchè noi qui in italia non ci diamo da fare?

Sarebbe veramente bello aprire un posto del genere!!!!

Quasi quasi, vado a Darmstadt ad imparare come si producono quelle prelibatezze, così vengo in Italia e apro una seitaneria anche io!!

Inviato: mar ott 18, 2005 3:37 pm
da sciuga
secondo me chiamandolo "macelleria" e scegliendo l'esposizione tipica cercano di attirare più che altro gli onnivori, infatti sembra abbastanza furba come cosa visto che chi non è vegetariano/vegan di solito snobba questi prodotti.
in germania in generale c'è molta scelta, anche nel centro commerciale dove si trova la macelleria ad esempio c'è anche un altro ristorante vegetariano (una cosa abbastanza utopica per l'italia).
lì esistono persino i fast food vegani. però in compenso non c'è il vegfestival :P