new sul parmigiano

mingus · Messaggio da **mingus** » mer ott 05, 2005 2:37 pm

nel caso fosse sfuggita la notizia:
http://www.ilmanifesto.it/Quotidiano-ar ... art62.html

Gio · Messaggio da **Gio** » gio ott 06, 2005 8:05 am

Ma dài ... non mi dire certe cose ... pensa che in TV avevo sentito dire che "Il Parmigiano Reggiano è un prodotto DOP, tutto da Agricoltura Biologica, anche laddove non fosse certificato" ... (e, se parliamo di agricoltura biologica, parliamo anche di prodotti ogm-free, per quanto ne so).
Da quel momento l'ho privilegiato rispetto ad altri formaggi ... che tristezza!

Gio

miowien · Messaggio da **miowien** » gio ott 06, 2005 8:53 am

idem come gio
che tristezza:-(((

Tomoe · Messaggio da **Tomoe** » gio ott 06, 2005 3:07 pm

miowien ha scritto:idem come gio
che tristezza:-(((

Già, però non è vero che utilizzano soia trasgenica perché sono costretti a comprarla all'estero. C'è uno dei loro fornitori, la Cotral, fornitore numero 23 http://www.parmigiano-reggiano.it/icase ... imisti.cfm
che produce un mangime che contiene soia e granoturco geneticamente modificati. Tale azienda è italiana! Direi che essendo fornitore ufficiale, il suo mangime finisce nel parmigiano...
Metto un link ad un altro forum, se non si può, ditemelo che poi lo tolgo...
http://www.coquinaria.it/new_index1024.html

Antonella Sagone · Messaggio da **Antonella Sagone** » ven ott 14, 2005 10:04 am

sto smaltendo gli arretrati un po' per volta, sono arrivata troppo tardi (sul sito ci sono solo gli articoli a partire dal 6) e non posso più leggere l'articolo sul parmigiano. Qualcuno può farmi una sintesi di cosa dice?
Antonella

mingus · Messaggio da **mingus** » ven ott 14, 2005 12:26 pm

Antonella Sagone ha scritto:sto smaltendo gli arretrati un po' per volta, sono arrivata troppo tardi (sul sito ci sono solo gli articoli a partire dal 6) e non posso più leggere l'articolo sul parmigiano. Qualcuno può farmi una sintesi di cosa dice?
Antonella

...la solita ritardataria...

l'articolo del manifesto non l'avevo salvato però ti rimando a
http://www.disinformazione.it/parmigianogm.htm
che lo riproponeva fedelmente.
In più, probabilmente l'avrai visto, nel forum che suggeriva Tomoe ci sono altri riferimenti con tanto di foto.

ajò

mingus · Messaggio da **mingus** » ven ott 14, 2005 12:48 pm

... che poi... alla fine...
come giustamente fanno notare Fox e Marina Berati qui a fianco
viewtopic.php?t=10542
sono stra-anni che ingurgitiamo ogm più meno direttamente...

... certo, se un paio di anni fa' avessi seguito i competenti suggerimenti del pediatra, un bel divezzamento cominciato a 3 - 4 mesi a base di liofilizzati, omogeneizzati, latte vaccino, mais tapioca (che bio non esisteva), parmigiano a iosa e non ricordo cosa altro...
vabbè, sto divagando...
ajò