Ciao carissimo Francesco!
Sono contenta di leggere che la schiena recupera, e spero che presto potrai tornare a "Zuzanare" (uno di questi giorni darò un occhiata pure io alla routine, mi interessa).
Sulla frutta...questo venerdì devo vedere se riesco a fare acquisti diversamente dal supermercato...al supermercato la frutta è insapore, non mi piace un gran che...I fichi mi piacciono, ma ci sono due o tre volte all'anno, costano 70 centesimi al pezzo (in offerta solo 50 o 60) e si tratta di fichi microscopici, tipo 3-4 cm, per mangiarne un chilo dovrei spendere 10 euro...è gioielleria,non frutta. Siccome li adoro, quando li vedo (un paio di settimane all'anno), ne compero due o tre, giusto per fare una follia.
I fichi secchi non mi fanno schifo, ma essendo così dolci, quando proprio ne mangio tantissimi, non vanno oltre i 4 al giorno...anche perchè mi provocano dissenteria, e non ci guadagno niente mangiandone di +. Io ho già un transito rapidissimo e molto abbondante.
Vado al sodo. La settimana scorsa mi sono "sforzata" all'inverosimile di mangiare di +, puntando molto sulle banane che mi erano state vendute per singola coincidenza a 2 euro 5 chili. Questa settimana ho deciso di valutare quello che ho mangiato con fitday, e ho scoperto le seguenti cose:
con le calorie, anche sforzandomi, non vado molto in là per il momento. Ovvero non sono mai riuscita in questi 3 giorni ad arrivare a 1000. Questo mi ha costernato, ma almeno spiega la ragione per cui continuo a dimagrire (altra cosa che mi ha costernato, credevo di essere ingrassata, dopo le feste e dopo tutti i miei sforzi faraonici, alla peggio speravo di essere stabile, la bilancia è inequivocabilmente scesa ancora). La costernazione mi ha convinto ad usare fitday almeno per un po'.
Devo capire cosa succede...purtroppo come quantità, davvero non riesco nemmeno con un imbuto a mangiare di +. Il giorno che ho mangiato 7 banane credevo di avere totalizzato almeno 1400 kcal. Ora scopro che le banane da 6 inches sono molto meno caloriche di quanto credessi...
o è fitday che sottostima?
In tre giorni ho totalizzato un giorno 850 kcal, un giorno 920, un giorno 970. Ovvio che se corro il bilancio è davvero negativo...
Sulle percentuali credo siano "accettabili"...85-82% cho, pro max 5%, lip 13-8%...
vedo che anche tu con le proteine a dieci non ti ci avvicini proprio e immagino vada bene lo stesso...dei grassi mi preoccupo poco davvero, perchè da "simulazioni" di mie giornate tipo ho visto che spesso sto pure sotto i dieci, quando non mangio noci varie (3 giorni alla settimana minimo salto ogni tipo di noce), nn riesco a mangiarle ogni giorno.
Certo di consegueza scendono ulteriormente anche le proteine. Ma il minimo storico toccato è stato 3.8%. Pensando al latte materno, mi sembra ancora accettabile. Anche se mi "sentirei" + tranquilla verso il 10 almeno. Ma insomma, quisquilie.
Quello che non va rimangono davvero le calorie.
I cachi mi piacciono, ma qui sono finiti da un secolo. Ne ho ricevuti in regalo da italiani, ma questo equivale a 5 pezzi bonus, non ricomperabili. I kiwi mi piacciono, ma stesso discorso che per i fichi secchi, mi spediscono in bagno così rapidamente che trovo nelle feci il cibo ancora "intatto". Non ci guadagno niente mangiandone di +, e poi sono sempre non-maturi, in casa invece di maturare diventano grinzosi e amari, e li mangio così, perchè non ho altra scelta...ma non sono "kiwi! come li intendo io.
Come succede a Xavi pure io defeco le noci e soci in buona parte da non digerite, tenendo conto che sono pure trattate termicamente, ho ricomperato gli avocado, che almeno hanno grassi crudi di sicuro, e enzimi ancora vitali pure per le proteine. Ma per me un quarto di avocado piccolo è la massima quantità. Da lì non posso fare salire le calorie + di tanto.
Per ora vedo che mi è molto + gradito e + facile arrivare a 900 kcal mangiando al massimo due o tre pezzi dello stesso frutto. Per le banane, sforzandomi molto, posso arrivare senza disgustarmi del tutto al massimo a 4 al giorno. Ma 3 sono già tantissime. Io opterei per 2.
Nei giorni in cui mi sono "sforzata" ero veramente avvilita e scontenta. E ho digerito malissimo, dormendo pochissimo e malissimo.
Sento l'effetto delle poche calorie, con i sintomi che conosci bene anche tu. E in aggiunta vivo come un sacrificio il fatto di mangiare non solo poco, ma pure cose che proprio non mi vanno giù. Ho visto che percentuali e calorie rimangono comunque nello stesso range, se invece di sforzarmi, mangio con maggiore varietà. Tipo due pezzi di diverse varietà di frutta, verdure, qualche seme/noce (sempre a giorni, anche i semi mi rimangono indigesti).
Spero di migliorare un po' il mio bilancio sforzandomi di mangiare germogli di lenticchie e piselli crudi surgelati, visto che sono calorici, ma si tratta comunque di passi piccoli per ora. Continuo con la politica di mangiare frutta fino almeno alle 16 per qualche giorno alla settimana, non tutti i giorni per ora, perchè mi sento davvero in punizione se no, e anche questo non va bene. Non voglio odiare quello che faccio o quello che mangio.
Beh...con questo dettagliatissimo/noiosissimo resoconto passo, ti lascio la buonanotte e chiudo, domani sveglia alle 5, è tardi.
Bacioni
Guarda un po' su ora...
