Gnocchi

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pleiadi
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Messaggio da pleiadi » gio lug 21, 2005 2:02 pm

happiness happiness per la cremina di zucchine!!!!!!
Invece io ho voglia di Seitan!!!!!!!

mel4tonin
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Messaggio da mel4tonin » gio lug 21, 2005 4:26 pm

gnocchi alle mandorle!!!

allora trita le madorle e falle saltare in padella con un po' di margarina o olio di semi, quando sono dorate aggiungi scorza di limone,
ora buttaci gli gnocchi, e condisci con panna di soja e abbondante prezzomolo, correggi di sale e gustateli... SLURP

lumachina
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Messaggio da lumachina » ven lug 22, 2005 12:16 pm

Sibyl ha scritto:
pleiadi ha scritto: impazziamo per la crema di zucchine (zucchine lessate, poi passate al mixer e indi con aggiunta di panna o besciamella di soia, ma si può anche non mettere), come le zucchine così anche crema di peperoni oppure spinaci, oppure carote ^^
Stavo pensando: questa ricetta secondo te la si può fare con le melanzane al posto delle zucchine? Chissà se viene bene...
Zucchine arosto, un poco d'aglio e qualche pezzetino di menta.
una favla (anche suli sformati di legumi).
Appena midanno la ricetta della salsa di melenzane con Tahina la metto sul broccolo e ve la posto.

lumachina.
http:/broccolodg.altervista.org

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