(riporto la protesta appena inviata in lista AgireOra)
Questa protesta, diretta alla Valsoia, e' in teoria di interesse solo per quelli tra voi che sono vegan, MA chiedo di partecipare anche a tutti coloro che sono ancora vegetariani, sia perche'... vi verra' utile in futuro, sia per... spirito di corpo :-)
Grazie.
La questione e' questa: i prodotti valsoia dovrebbero in teoria essere 100% vegetali, il che e' una bella cosa, perche' sono i prodotti a base di soia che piu' facilmente si trovano nei supermercati, anche quelli che non tengono altri prodotti vegan.
Il problema, pero', e' che in certi prodotti, tipo hamburger e cotoletta, ci mettono una piccola quantita' di uova... cosi' non sono piu' vegetali! Oltretutto, molti non si pongono il problema, pensano, "e' soia, c'e' scritto VEGETALE, vado tranquillo", e non leggono gli ingredienti... e qui scatta la trappola, perche' tra gli ingredienti c'e' l'uovo! Ma non e' un vero e proprio imbroglio, perche', dicono loro, non c'e' scritto 100% vegetale, ma solo... vegetale! Bella consolazione!
Allora, la proposta e' questa: scriviamo in tanti alla Valsoia per dir loro "ma 'sto uovo lo volete togliere o no?!". Per il prodotto, non cambia nulla, la quantita' e' cosi' piccola che non influisce molto sulla preparazione, e gli stessi prodotti di altre marche (ma meno facilmente reperibili) sono veramente 100% vegetali, quindi non possono venire a dire che senza l'uovo "non si puo'" realizzarlo...
A loro comunque conviene, perche' guadagnano clienti. Chi non e' vegan di certo non lo sa nemmeno se c'e' l'uovo o no, non sta certo li' a guardare...
Scriviamo a:
[email protected], [email protected]
Non scrivo un messaggio-tipo, meglio che ciascuno scriva cosa ne pensa, in modo cortese ma fermo.
Se non sapete proprio cosa scrivere, invitateli solo a non mettere uova nei loro prodotti, e basta.
Grazie.
Ciao,
Marina