Ho scoperto dei nuovi formaggi vegan che qua vendono nei normali supermercati, essendo curiosa li ho cercati su internet e ho trovato il loro sito (non riesco a mettere il collegamento a un sito, damn it!). Comunque si chiamano "Cheezly", io li ho visti in due varianti e quello che ho provato io era il "cheddar style" ideale da fondere. Beh in realtà non fonde, si ammorbidisce solo
ma ve li ho segnalati sia perché mi sembrava che nella panoramica dei formaggi vegan nominati qui sul forum mancasse (se qualcun altro già li aveva nominati mi scuso!), sia perché a me è piaciuto abbastanza, a dir la verità non sono una nostalgica dei vecchi sapori e quindi i formaggi non mi mancano per nulla, però per cambiare l'ho provato e devo dire che pensavo peggio! Qualcun altro di voi li ha provati?
Se siete curiosi di vedere il loro sito (ma ci tengo a dire che non sono pagata per questo, non sono una loro dipendente e non ci guadagno proprio un bel nulla!) si chiama Redwoodfoods.
Spero di essere stata utile a qualcuno!
