Ciao Amata,
gli alimenti che stimolano la secrezione di acido peggiorano l’ulcera. Tra questi troviamo gli alimenti grassi, i succhi di frutta, la coca cola, il pepe e altre spezie e il cacao, ll caffè (normale o decaffeinato), le sigarette (ostacolano la guarigione), il cioccolato, le bevande gassate, l’alcool (soprattutto la birra) e il tè forte, aumentano la quantità di acidi nello stomaco e dovrebbero essere evitati.
Il tè verde deteinato è benefico.
Si consiglia il consumo di alimenti ricchi di carboidrati. La frutta e la verdura fresca sono alcaline e dovrebbero essere consumate in abbondanza. Gli avocado, l’uva rossa, le patate, la zucca e le patate dolci sono altri alimenti indicati. Gli alimenti che rinforzano il rivestimento dello stomaco sono le banane, il cavolo o il suo succo, i broccoli, i cavolini di Bruxelles, le cime di rapa, i cavolfiori, la verza, il tè verde e i fichi. I fagioli rossi o bianchi e il riso non brillato assorbono l’acido dello stomaco. Un cucchiaio di aceto di sidro di mele dopo i pasti aiuta la digestione (quando non c’è abbastanza acido).
Ovviamente consulta un medico...
