mi scuso se apro un nuovo topic sui libri invece di usare quello consigliato, non volevo "inquinare"le recensioni con domande.Ho un buono in una libreria di 28 euro;
mi interessava acquistare un libro di alimentazione vegetariana tosto,senzaricettario(ho già il cucchiaio verde) con tabelle nutrizionali comparate di tutti gli alimenti, una spiegazione approfondita dei caratteri di tutti gli alimenti e magari come creare una dieta bilanciata. Insomma, un manuale di approfondimento sulla dieta vegetariana, per una persona che già un po' si è documentata su internet ma che vuole il testo di un certo "peso" da consultare al dubbio...
esiste?
Grazie a tutti per l'attenzione!