L'ospedale secondo Veronesi, pazienti tutti vegetariani

[Cutty74]

UNIVADIS, 23 Marzo.
"Milano, 23 mar. (Adnkronos Salute) - Comfort degno di un albergo a più stelle. Stanze singole, tutte con bagno. Porte sempre aperte ai parenti, fumo bandito già al cancello d'ingresso e dieta rigorosamente 'verde'. L'oncologo Umberto Veronesi ripropone la sua idea di ospedale modello, ma punta 'la lente' sul piatto dei malati e lancia una proposta in più: "Noi vorremmo che i nostri pazienti diventassero tutti vegetariani", perché "questo istituto deve avere anche una funzione educativa" e "dobbiamo dare anche l'esempio di una giusta alimentazione"...................

[Daria]

Eh si, è un buon articolo...
qui c'è il link con il testo intero:
http://www.adnkronos.com/IGN/Daily_Life ... 66267.html