Dunque, tra un mesetto saluto la patria e vado in Erasmus in Spagna e, come già annunciato in un altro thread, voglio approfittare di questo soggiorno fuori casa per sperimentare la cucina vegana. Da un po' di tempo sto curiosando tra le ricette e ne ho trovate un sacco interessanti, il problema è che non so da dove cominciare con la spesa! Non è che potreste aiutarmi a compilare una lista di ingredienti base (oltre a frutta e verdura possibilmente di stagione), di quelli più usati e che magari si possono riarrangiare in 1000 modi? Così da non comprare qualcosa che potrei usare una sola volta...e, a proposito di comprare, questi giorni sto girando in cerca di un frullatore ad immersione che mi accompagni durante il soggiorno (e possibilmente anche dopo!). Premettendo che non ho intenzione di spendere un patrimonio dato che ho altre spese da fare, vorrei un vostro parere: meglio quello più economico da 170 watt o quello che costa un po' di più ma di watt ne ha 300? Alla fine non sono pretenziosa, però vorrei sapere se con quello da 170 posso farci qualcosa oltre che mescolare il semolino
o viceversa, se quello da 300 consuma troppo...non me ne intendo 
