Usare la pentola a pressione

[hokahey]

Ciao a tutti un aiuto!!
Ho appena comprato, dopo anni di dubbi e incertezze, una pentola a pressione. Ora, siccome ho sempre avuto paura di tale oggetto, volevo sapere il giusto metodo d'uso e qualche ricetta, eventualmente il titolo di qualche buon libro.
Grazie
Paolo :

[gerardo]

Se non ti sei accorto che questo è un forum sul crudismo, chissà con quale libro usciresti dal libraio .

[hokahey]

Ciao, è vero mi sono sbagliato, volevo scrivere nell'altra pagina poi per la fretta non ho controllato.
Chiedo umilmente scusa
Paolo