ciao Luce,luce2 ha scritto:è da un pò che provo fastidio a mangiare carne..voi siete tutti vegetariani? non avte problemi di salute, giusto? che rischi potrei correre, a livello di carenze nutrizionali?ogni consiglio è ben accetto !!
sono molto contento di questa tua scelta!
Sulla rete ci sono siti fatti molto bene per guidarti a dovere.
Qua trovi informazioni importanti sulla scelta veg:
http://www.vegpyramid.info/
e qui vieni guidata passo passo:
http://www.vegfacile.info/index.html
Questo è invece il sito della SSNV (società scietnifica di nutrizione vegetariana), per approndimenti:
http://www.scienzavegetariana.it/
Se clicchi sulla colonna a sinistra su "elenco medici/dietisti" puoi vedere se nella tua zona ci sono medici che ti possano aiutare e guidarti.
Purtroppo in Italia c'è molta diffidenza in ambiente medico verso un'alimentazione senza animali e spesso ti puoi trovare di fronte dei "dietologi" che ne sparano di tutti i colori pur di convincerti che "la carne ci vuole"...diffida di questa gente...
Naturalmente continua anche a chiedere qua, anche le cose che ti possono sembrare più stupide sono invece molto importanti sempre :)
ciao!