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Acido Tartarico

Inviato: mer ott 20, 2004 10:26 pm
da paolo londra
Ciao
Sapete se viene venduto in Italia?
Grazie
Ciao

Re: Acido Tartarico

Inviato: gio ott 21, 2004 12:04 am
da Guido
Sì viene certamente venduto.....

Oltre che come prodotto chimico e ingrediente cosmetico lo puoi anche trovare nei negozi che vendono materiale/attrezzature enologiche......
Lo vuoi usare come acidificante?

Ciao

Inviato: gio ott 21, 2004 8:14 pm
da Fabrizio Zago
Caro Guido e caro Paolo,
ti dirò di più: l'Italia è un grande produttore di acido tartarico (dalla lavorazione del vino, ad esempio). Solo che ultimamente se ne trova a valangate proveniente dalla Cina. Ma è buono uguale.
Ciao
Fabrizio

acido tartarico

Inviato: ven ott 22, 2004 11:52 pm
da paolo londra
Grazie per le risposte.
Ora gradirei sapere quale e' piu efficace per rimuovere il calcare dalla macchina espresso del caffe.
1)acido citrico
2)acido tartarico
3)aceto distillato di malto al 5%
Quale e' il meno agressivo per le guarnizioni e le parti di metallo (acciaio o di alluminio o di bronzo)
Qualcuno conosce il prezzo all' hg dell' acido citrico e tartarico?
Grazie
Ciao

Inviato: sab ott 23, 2004 10:58 am
da Fabrizio Zago
Caro Paolo,
dovrei andare a controllare dei dati ma vado a memoria. La classifica di efficacia è la seguente
1) tartarico
2) citrico
2) acedo di malto
L'agressività sui vari componenti è direttamente proporzionale quindi è la stessa classifica. Più sono efficaci contro il calcare più sono agressivi.
Ciao
Fabrizio

Inviato: dom ott 24, 2004 11:09 pm
da paolo londra
Grazie mille

Re: Acido Tartarico

Inviato: dom ott 24, 2004 11:13 pm
da paolo londra
Ciao
Grazie lo vorrei usare per pulire la macchina del caffe e per le pulizie di casa.
L' aceto lacia l'odore che a me non mi da noia ma ad altri si.
L' acido citrico in farmacia in Italia non me lo vogliono vendere.
Qui lo ho comprato e mi pare caro.
Il tartarico dato che usato per cucinare forse lo trovo a minor costo.
Controllero'
Ciao