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gel di amido

Inviato: gio mar 24, 2005 9:14 pm
da gianluca
Ho letto su un sito che se si mette dell'amido di mais in acqua fredda e poi si fa bollire questa soluzione, viene fuori una specie di "crema" che poi gelifica per "retrogradazione" . Vorrei sapere dagli esperti se questa cosa è vera .

Inviato: ven mar 25, 2005 10:13 am
da Lola
Crema intendi per uso cosmetico? Se sì, sappi che ti viene fuori un'ottima colla per la carta! ;-)
Sulla pelle (già provato) si secca staccandosi in tante antiestetiche scaglie trasparenti, insomma niente da fare.

Lola

colla per la carta ??

Inviato: ven mar 25, 2005 1:34 pm
da gianluca
Quindi verrebbe fuori una cosa simile alla destrina che si vende nei negozi di cartoleria e che si usa per incollare . Beh, sarebbe un'idea per avere una colla prina di solventi ; ma funziona ? Questo gel che si forma starebbe bene in un vasetto , a funzionare a mò di colla ?

Inviato: ven mar 25, 2005 3:25 pm
da Lola
Problemi di conservazione... fare e usare (quando ero piccola me la facevo con la farina, carino per giocarci coi bambini!). Come colal non è un gran che, per la carta può andare.

Lola