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Ciao, non so se la mia domanda e' pertinente col forum, ma avevo una domanda sullo stato di conservazione,
che magari il nostro chimico ZAgo puo' aiutarmi.
Mi sono ritrovata una scatola sottovuoto di riso integrale comprata poco tempo fa..ho tolto la scatola di cartone
e la confezione di plastica non e' piu' sottovuoto,benche' sia ancora chiusa.
Mi chiedevo come e' potuto succedere,e si potra' mangiare,mi vengono dei dubbi???
Grazie.

Credo che la domanda non sia pertinente, ma ovviamente il riso lo puoi mangiare tranquillamente. Il sottovuoto lo conserva meglio, ma in ogni caso non ci sono problemi, magari mangiatelo prima dell'arrivo dell'estate
Non è affatto raro che un chicco di riso appuntito riesca a bucare il sacchetto del sottovuoto, del resto l'accoppiato poietilene-nylon costa non poco e si cerca di usare un film piuttosto sottile.