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sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: dom lug 06, 2014 10:30 pm
da daniela lari
Ciao,
ho fatto ammorbidente acido citrico ma oltre a trovare gli asciugamani come carta vetrata non sopporto l'odore che lascia sui tessuti, ho provato ad aggiungere olio essenziale di lavanda ma svanisce non appena il bucato si asciuga, c'è un altro tipo di ammorbidente da fare?
Altra domanda che non è attinente con i detersivi ma non so dove posso inserirla in questo forum...la domanda è: esiste un biodizionario degli alimenti? mi sot cimentando nella lettura delle etichette di merendine, pan bauletto..vorrei propriosapere cosa ci mangiamo! grazie.

Re: sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: mar lug 08, 2014 1:23 pm
da Fabrizio Zago
Ciao daniela lari,
strana la reazione del tuo bucato, qui abbiamo decine di testimonianze che vanno nel senso contrario. L'acido citrico non ha nessun odore e quindi la cosa è ancora più strana. Una cosa che diciamo sempre è di cercare la diluizione del citrico più adatta alle proprie esigenze: durezza dell'acqua eccetera. Tu lo hai fatto?
Per il biodizionario alimentare io non ho né le competenze né il tempo per farlo, qualche volta se ne è parlato ma non chiedetelo a me. Se tu hai voglia di essere utile per il prossimo dovresti cominciare a elaborare questo progetto e poi vedrai che altri si uniranno al tuo sforzo.
Ciao
Fabrizio

Re: sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: gio lug 31, 2014 5:30 am
da daniela lari
....ma c'è un altro ammorbidente fai da te che potrei fare in alternativa? grazie.

Re: sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: gio lug 31, 2014 2:37 pm
da Fabrizio Zago
Potresti usare acido lattico invece che il citrico. Stesse proporzioni.
Ciao
Fabrizio

Re: sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: sab ago 09, 2014 5:55 am
da daniela lari
ma per acquistarlo HO VISTO IN FARMACIA E RISULTA QUESTO CODICE è giusto E 270? grazie.

Re: sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: sab ago 09, 2014 11:03 am
da theia_
Non è un codice, ma la sigla numerica di classificazione degli additivi. Ad ogni modo è corretto.

Re: sostituire acido citrico e biodiionario alimentare

Inviato: dom ago 10, 2014 5:47 am
da daniela lari
:D
theia_ ha scritto:Non è un codice, ma la sigla numerica di classificazione degli additivi. Ad ogni modo è corretto.