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Ciao Fabrizio.
Una mia amica a Dicembre, ha chiuso bottega (rosticceria) ieri stava per consegnare al recupero oli un 3
litri di olio di palma bf, scaduto il 15/12/012 me lo sono fatto consegnare, vorrei utilizzarlo per fare sapone da bucato unito ad olio evo la domanda è: sicuramente sono cambiate le sue caratteristiche, come mi debbo comportare con il calcolo della soda?
Ciao Mirella

Ti devi comportare esattamente come se fosse stato appena colto dall'albero. L'acidità eventualmente aumentata è talmente poca cosa rispetto alla soda che serve per saponificare, che proprio non devi scervellarti neanche un secondo.
Ciao
Fabrizio

Fabrizio Zago ha scritto:Ti devi comportare esattamente come se fosse stato appena colto dall'albero. L'acidità eventualmente aumentata è talmente poca cosa rispetto alla soda che serve per saponificare, che proprio non devi scervellarti neanche un secondo.
Ciao
Fabrizio

Grazie per la tua puntualità
Ciao Mirella