(OT) Salutiamoci - Mangiar bene per stare bene
Inviato: sab ott 20, 2012 10:43 am
Ciao a tutti,
vi segnalo questa iniziativa che mi è stata indicata da un'amica vegan (di cui vi giro la descrizione): http://lericettedisalutiamoci.blogspot.it/
Si tratta di un'iniziativa lanciata da alcuni blog di cucina, a cui possono contribuire tutti anche chi non ha un blog di cucina, che raccolgono ogni mese ricette dedicate ad un particolare ingrediente (di stagione). Tutte le ricette devono seguire una serie di "regole", con alimenti da preferire e altri meno, al fine di promuovere un'alimentazione sana. La lista di ingredienti (preferiti / ammessi con moderazione / non permessi) è stata stilata in collaborazione con Berrino, dell'Istituto Tumori di Milano, che si occupa da anni delle relazioni da alimentazione e sviluppo dei tumori.
La trovo una cosa interessante perché oltre ad informazioni utili ogni tanto ci sono anche delle ricette simpatiche che spuntano fuori
Buon we!
Gemma
vi segnalo questa iniziativa che mi è stata indicata da un'amica vegan (di cui vi giro la descrizione): http://lericettedisalutiamoci.blogspot.it/
Si tratta di un'iniziativa lanciata da alcuni blog di cucina, a cui possono contribuire tutti anche chi non ha un blog di cucina, che raccolgono ogni mese ricette dedicate ad un particolare ingrediente (di stagione). Tutte le ricette devono seguire una serie di "regole", con alimenti da preferire e altri meno, al fine di promuovere un'alimentazione sana. La lista di ingredienti (preferiti / ammessi con moderazione / non permessi) è stata stilata in collaborazione con Berrino, dell'Istituto Tumori di Milano, che si occupa da anni delle relazioni da alimentazione e sviluppo dei tumori.
La trovo una cosa interessante perché oltre ad informazioni utili ogni tanto ci sono anche delle ricette simpatiche che spuntano fuori
Buon we!
Gemma
