"Ringiovanire" pentole inox

[geporzio]

Buongiorno, per riportare le pentole in acciaio inox al loro splendore iniziale, posso metterle in lavastoviglie quando faccio il ciclo mensile di pulizia con acido citrico?

Grazie

Gennaro.

[dido]

Non so cosa risponderà Fabrizio, ma a me sembra un'idea geniale !

[Sara73]

in effetti sarebbe un'idea
però mi sa che così "sottrai" un pò di citrico per decalcificare le pentole anzichè la lavastoviglie...
(forse è questo il motivo per il quale si deve fare il lavaggio "a vuoto" )
speriamo passi Fabrizio così ci illumina!

[geporzio]

Se così fosse, basterebbe aumentare la dose di acido citrico.

Gennaro.

[Fabrizio Zago]

"a me sembra un'idea geniale" e infatti lo è! Tra l'altro in questo modo si recupera il cilco a vuoto cioè non è più a vuoto, a perdere, ma assume una sua specifica funzionalità. Ottima idea veramente.
Ciao
Fabrizio

[Akiramy]

A volte mi è capitato che sul fondo interno delle pentole inox si fomi aloni azzurrognoli.
Provai a spruzzarci lo spruzzino con citrico, acqua e detersivo piatti ed ho notato subito che eran tornate come nuove.

[Etrusca_F]

Recupero il topic per una domanda un po' OT, sperando nella benevolenza dei forumisti...

I recipienti in acciaio inox per alimenti (naturalmente privi di parti plastiche) possono essere usati per la cottura in forno (tradizionale, non microonde)?
Devono riportare qualche simbolo specifico (es. -appunto- quello del forno) o è sufficiente il simbolo “per alimenti"?

Grazie in anticipo a chi mi aiuterà a chiarire questo dubbio.

[violadaprile]

Scusate l'ingenuità...:cosa significa OT?
E aspetto anche io risposta alla domanda sopra perchè mi interessa l'argomento!

[Etrusca_F]

Off Topic... Cioè, come avremmo detto a scuola, fuoritema

[violadaprile]

Grazie,spero di non aver coperto la tua domanda,aspettiamo risposte!

[Fabrizio Zago]

"I recipienti in acciaio inox per alimenti (naturalmente privi di parti plastiche) possono essere usati per la cottura in forno (tradizionale, non microonde)?"
Assolutamente sì!
Ciao
Fabrizio

[Etrusca_F]

Grazie.
Nel frattempo, ho trovato un recipiente in pyrex analogo per capacità, forma e all'incirca anche prezzo.
A questo punto sorge inevitabile la domanda: complessivamente (processo produttivo, smaltimento, etc.) impatta meno sull'ambiente l'inox o il pyrex?

[Fabrizio Zago]

Non ho dati certi al 100% ma direi che l'acciaio inox impatta meno. Per esserne certo però dovrei fare un calcolo di LCA ma in questo momento proprio non ne ho il tempo.
Ciao
Fabrizio

[Etrusca_F]

Merçi beaucoup!