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Salve.
Mi chiedevo quale fosse la differenza tra l'acido citrico anidro puro (venduto da ON) e l'acido citrico monoidrato puro (lo vendono nei negozi bio e costa molto meno) e se vanno bene tutti e due da usare come ammorbidente e come anticalcare per le pulizie o se uno dei due è meglio.
Grazie.

Per gli usi consigliati in questo forum vanno bene entrambi perché sono la stessa cosa. Ovviamente il tipo "puro" contiene solo acido citrico e basta. Quello monoidrato invece contiene anche acqua e quindi è una sostanza diluita. E' quindi ovvio che costi meno del puro.
Ciao
Fabrizio

grazie mille.