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o.e.

Inviato: sab ott 23, 2010 11:04 am
da sissy81
mi hanno regalato degli oe di rosmarino, basilico, finocchio e salvia.
in che modo posso utilizzarli?
quanto durano dopo averli aperti?

Re: o.e.

Inviato: sab ott 23, 2010 1:08 pm
da Fabrizio Zago
Durare durano, l'uso più semplice è di impiegarli per profumare gli ambienti.

Re: o.e.

Inviato: sab ott 23, 2010 1:22 pm
da gianluca
Non sono proprio l'ideale per profumare gli ambienti ma vanno bene lo stesso. Basta che siano puri al 100% , non allungati e soprattutto non sintetici.

Re: o.e.

Inviato: sab ott 23, 2010 2:05 pm
da mammavale
io gli oli essenziali puri e non sintetici li utilizzo anche nel bagno (qualche goccia nell'acqua e sale marino), o anche una goccia come profumo una volta ogni tanto...li adoro.
ci sono pareri discordanti sulla loro penetrabilità all'interno della pelle, dunque dannosità, e non so dirti con certezza se fa bene o male, ma ogni tanto li uso lo stesso, senza esagerare.

Altrimenti qualche goccia nel pout pourri o nell'umidificatore del calorifero, visto che stiamo per accenderli.

ciao!

Re: o.e.

Inviato: sab ott 23, 2010 6:05 pm
da gianluca
Se sono puri vanno bene; l'unica accortezza è stare attenti a quelli di agrumi che, d'estate specialmente, possono macchiare la pelle.

Re: o.e.

Inviato: lun ott 25, 2010 9:46 am
da adriano
se sono veri oli essenziali io li uso (con moderazione) anche in cucina , una goccia o due a fine cottura poco prima di servire impartisce al piatto un aroma formidabile ....


adriano

Re: o.e.

Inviato: lun ott 25, 2010 9:59 am
da Riky
Domanda: premesso che io so dove rifornirmi di OE, quindi la purezza mi viene garantita dalla serietà del produttore-fornitore-venditore, secondo voi come possono riconoscere le persone non addette ai lavori gli OE "puri"? La qualità dell'OE infatti è la conditio sine qua non per un suo utilizzo sicuro, sia esso per ambienti (si respirano, poi!), applicato sulla pelle o ingerito come suggerisce Adriano (a proposito Adriano, quali usi tu, e dove e come? :mrgreen: ). Insomma, quando consiglio olii essenziali puri, devo consigliarli certificati aiab icea, cosmos, ecocert, cccp, etc etc etc, o c'è qualche altro modo (che non sia la prova su carta assorbente troppo complicata da fare all'atto dell'acquisto) secondo voi perchè un consumatore possa riconoscerli al momento?
O devo consigliare proprio la marca/le marche che reputo sicure?
E un utente non addetto ai lavori, secondo voi come può grossolanamente riconoscere un olio essenziale schifoso (o sintetico, o tagliato, etc)?

Re: o.e.

Inviato: lun ott 25, 2010 10:53 am
da adriano
cara Riky non vorrei che Fabrizio mi tirasse le orecchie perche' parlo di argomenti non inerenti al forum, la scelta degli oli essenziali,quando non si ha la possibilità di conoscere un distillatore e quella di affidarsi ad aziente le piu' affidabili .
Io uso oli essenziali che mi faccio arrivare da un amico in Sicilia che produce oli ess. da agrumi principalmente , beh 2-3 goccie di olio ess di arancio dolce o mandarino in gnocchi con gamberi e mascarpone sono molto deliziosi ( per me sia chiaro)
Ma con basilico o altri oli essenziali di piante aromatiche normalmente impiegate in cucina ( salvia,rosmarino,basilico ecc) come esaltatori in tutti i piatti dalla pasta alle verdure ecc dove si voglia dare un aroma particolare.
Mi piace profumare i piatti ( la deformazione professionale dove arriva azz...) ....cmq moderazione e conoscenza di quel che si sta usando

adriano

Re: o.e.

Inviato: lun ott 25, 2010 9:06 pm
da Fabrizio Zago
"non vorrei che Fabrizio mi tirasse le orecchie perche' parlo di argomenti non inerenti al forum"
A parte che tiro le orecchie solo a chi proprio se le cerca, direi che una sana discussione sugli O.E. sia perfettamente in linea con il forum.

Re: o.e.

Inviato: lun ott 25, 2010 9:23 pm
da mammavale
Fantastico l'uso degli oe negli alimenti! Ottimo suggerimento.
Io diciamo che mi fido del mio erborista che mi vende gli oe sfusi nelle boccettine scure travasandoli dai suoi boccettoni, ma in effetti non ho mai "verificato". Dovrei secondo voi?
E...cos'è questa prova della carta assorbente? Sono curiosa...
Grazie

Re: o.e.

Inviato: mar ott 26, 2010 6:20 pm
da sissy81
gli o.e. posso utilizzarli anche per profumare la lettiera del gatto?
se no che potrei utilizzare?

voi cosa usate per togliere gli odori di cipolla etc.. dalle mani dopo che avete cucinato?

Re: o.e.

Inviato: mar ott 26, 2010 7:46 pm
da mammavale
Io non uso gli oe per coprire gli altri odori......non so, ma secondo me si fa un pastrugno.
Per la lettiera...basta che togli le cacchine spesso.
Per le mani se poi ti metti a lavare i piatti l'odore di cipolla va via

Gli oli essenziali io li considero un po' come un dono magnifico della natura, da usare nello stesso modo in cui useresti un elemento prezioso, come un tartufo bianco o lo zafferano...
In effetti per fare una boccettina di oe ci vogliono un sacco di fiori/foglie/.. e per la natura è un bell'impegno produrre tutti quei fiori.
E' per questo che li uso con parsimonia e adorazione.
SOno pazza??!! :)

Re: o.e.

Inviato: mer ott 27, 2010 1:10 pm
da sissy81
non sono d'accordo...nella lettiera rimane la puzza di pipì e per le mani anche se faccio i piatti (non so tu ma io uso i guanti) l'odore di cipolla permane...

Re: o.e.

Inviato: mer ott 27, 2010 1:28 pm
da Jenny
Sissy, nella lettiera bastano due cucchiaiate di bicarbonato.
Concordo con mammavale, gli oli essenziali sono preziosi e vanno usati con parsimonia perchè sono delle piccole "bombe chimiche". Possono apportare benessere ma anche fare danni.

Re: o.e.

Inviato: dom ott 31, 2010 1:55 pm
da sissy81
e per togliere la puzza di fumo?