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p.s polvere di BAOBAB

Inviato: dom mar 16, 2008 12:18 pm
da trickster
Dimenticavo, con il pacco dal Burkina mi è arrivata anche la polvere di Baobab!

Re: p.s polvere di BAOBAB

Inviato: dom mar 16, 2008 10:00 pm
da cybermarzia
posso chiederti a cosa serve?
grazie

Re: p.s polvere di BAOBAB

Inviato: lun mar 17, 2008 8:24 am
da felicita2

Re: p.s polvere di BAOBAB

Inviato: lun mar 17, 2008 12:22 pm
da cybermarzia
grazei avevo già letto ma riguardo la polvere è segnalato:

In Malawi, la polvere della corteccia di baobab, cosparsa nella ferita di un animale ucciso, provocata da una freccia avvelenata, serve a neutralizzarne il veleno, prima della cottura.
oppure
La polvere di radice secca preparata come una crema viene utilizzata come tonico su pazienti affetti da malaria.
oppure
Le foglie sono ricche di vitamina C, acido uronico, ramnosio e altri zuccheri, tannini, tartrato di potassio, catechine etc. Le analisi condotte sulle foglie giovani, seccate all'ombra e polverizzate rivelano alti contenuti di provitamina A, con concentrazioni variabili tra 9 mg e 27 mg (Retinolo Equivalenti) per grammo di polvere analizzata.

quindi mi chiedevo la polvere in questione di quale parte dell'albero è?
e quale utilizzo se ne fa nello specifico? (ad esempio se fosse polvere delle foglie, come si mangia per eventualmente integrare la dieta?)

Re: p.s polvere di BAOBAB

Inviato: lun mar 17, 2008 10:20 pm
da Meristemi
cybermarzia ha scritto: quindi mi chiedevo la polvere in questione di quale parte dell'albero è?
e quale utilizzo se ne fa nello specifico?
Qualla che si trova più frequentemente in commercio è la polvere ottenuta dalla polpa disidratata dei frutti. E' costituita quasi esclusivamente da fibre idrosolubili, per cui viene assunta o in opercoli o disciolta in acqua come fonte di vitamina C e come probiotico.

La pagina giusta del sito segnalato era probabilmente questa: http://www.baobabfruitco.com/Ita/Frutto.html

Re: p.s polvere di BAOBAB

Inviato: mar mar 18, 2008 11:39 am
da cybermarzia
grazie mille :D