Messaggio culinario per FABRIZIO ZAGO
Inviato: lun mag 28, 2007 3:11 pm
SALVE, una piccola domanda. Se cucino mettendo un po' di vino nel liquido di cottura, che fine fa l'alcool contenuto nel vino? Ce lo beviamo con il cibo oppure evapora?
Grazie
Grazie
