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Lavare la Malva
Inviato: sab apr 21, 2007 8:59 am
da Landre82
Ciao Marco.
Ho notato che anche tu suggerisci di lavare accuratamente la Malva , una volta raccolta , perchè è bersaglio di animali e perchè , essendo pelosa , attira sporcizia.
Bene , mi stavo chiedendo...come posso lavarla/ qual' è il miglior metodo???
Ipotizzo : se preparassi dell' acqua con uno zic di bicarbonato....rovino tutto????
Una volta lavata ...cosa devo fare ???
Grazie
Inviato: mer apr 25, 2007 12:58 pm
da Landre82
up :)
Inviato: gio apr 26, 2007 8:34 am
da vegan26
Sono interessata; io la compro in sacchetto biologica fiori e foglie e la uso per il macerato a freddo, devo lavarla? Grazie
Re: Lavare la Malva
Inviato: ven apr 27, 2007 5:33 pm
da Marco Valussi
Landre82 ha scritto:Ciao Marco.
Ho notato che anche tu suggerisci di lavare accuratamente la Malva , una volta raccolta , perchè è bersaglio di animali e perchè , essendo pelosa , attira sporcizia.
Bene , mi stavo chiedendo...come posso lavarla/ qual' è il miglior metodo???
Ipotizzo : se preparassi dell' acqua con uno zic di bicarbonato....rovino tutto????
Una volta lavata ...cosa devo fare ???
Grazie
Ciao
basta usare acqua pura. Il metodo varia a seconda della quantità, se non ne hai molta puoi metterla a bagno e poi cetrifugarla con quegli aggeggetti per l'insalata, stando attento a non esagerare :-), e poi la lasci che si asciughi al sole per poco.
ciao
marco
PS: se è acquistata in erboristeria non mi preoccuperei dell'igiene.
Inviato: sab apr 28, 2007 11:17 am
da Landre82
No no Marco... io intendevo proprio dopo aver raccolto la Malva ( dai campi )... Per l' erboristeria sono abbastanza tranquillo , so da dove arriva la roba ; )