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margarine
Inviato: mer apr 11, 2007 11:04 am
da melograno
sarà anche una domanda banale, ma potete togliere una curiosità? le margarine se nn sono idrogenate come vengono fatte? cioè tipo la vallè, dice senza grassi idrogenati...bho!
Inviato: mer apr 11, 2007 1:13 pm
da Langhe
..già...e come faranno mai a giustificare un costo così irrisorio, visto che - a loro dire- si tratta di grassi vegetali...
up
Inviato: dom apr 15, 2007 10:31 pm
da melograno
up

Inviato: lun apr 16, 2007 10:29 pm
da akemichan
Bella domanda...
Ho trovato questo articolo interessante:
http://www.albanesi.it/Alimentazione/grassivegetali.htm
Inviato: mar apr 17, 2007 1:49 pm
da Albertine
si anch'io consulto spesso quel sito...in effetti la margarina sarebbe un grasso idrogenato di per sé quindi se scrivono su un prodotto che contiene margarina "senza grassi vegetali idrogenati" dicono il falso o sbaglio?
sito
Inviato: mer apr 18, 2007 3:09 pm
da melograno
io, spluciando sullo stesso sito, ho trovato quest'articolo dove si parla delle margarine non idrogenate
http://www.albanesi.it/Alimentazione/ci ... rinanoidro
e questo specifico sulla vallè
http://www.albanesi.it/dietaitaliana/BL ... /valle.htm
spero v possa essere utile (come ha chiarito i miei dubbi)