Conservare il burro di Karitè

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drinetto
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Conservare il burro di Karitè

Messaggio da drinetto » dom dic 24, 2006 12:50 pm

Salve a tutti,
ho comprato da poco un po' di burro di karitè, ma secondo voi va conservato in frigo?
Ciao e auguri in anticipo

Fabrizio Zago

Messaggio da Fabrizio Zago » dom dic 24, 2006 12:59 pm

Ciao drinetto,
il karitè è un burro che si estrae da delle nici dell'omonimo albero. Per resistere alle temperature tropicali, agli insetti, al sole e via dicendo il suddetto burro è "autoprotetto" alla grandissima ed è questa la sua migliore caratteristica. In altre parole non c'è bisogno di particolari attenzioni per la sua conservazione.
Ciao
Fabrizio

drinetto
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Messaggio da drinetto » mar dic 26, 2006 1:23 pm

Grazie Fabrizio, e auguri a tutti

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