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vitamina C e sodio benzoato: rischi?

Inviato: lun ott 23, 2006 2:28 pm
da elena
Caro Fabrizio, ho letto alcune cose sulla possibile interazione tra vitamina C e sodio benzoato, che porterebbe alla formazione di benzene. Ora il problema è sia alimentare(vedi succhi di frutta)che cosmetico? volevo sapere se è una bufala o se c'è un fondo di verità.
Ti metto un link http://www.europass.parma.it/page.asp?I ... 0&ID=83648

Grazie a tutti coloro che potranno fare un po' di luce!
Elena :-)

Inviato: lun ott 23, 2006 2:38 pm
da elena

Inviato: lun ott 23, 2006 2:49 pm
da Landre82
azzarderei a ipotizzare che se ciò fosse vero , forse è un problema che riguarda più l' alimentare che il cosmetico . La vit. C in cosmesi , da quanto ho capito , non si conserva benissimo e perde la sua efficacia .. perciò se quanto dico è vero e andando x logica non dovrebbero esserci interazioni significative .
MA sentiamo gli esperti CHE E' MEGLIO :D

Inviato: gio ott 26, 2006 10:14 am
da elena
Up per gli esperti!
Fabrizio che ne pensi??
Ciao
:-) Elena