burro di cacao
Inviato: mar ago 08, 2006 8:50 pm
un saluto affettuoso a tutti è la prima volta che intervengo in questa sezione del forum , davvero interessante.
Ho provveduto a completare la stampa del biodizionario che accrescerà sicuramente le mie conoscenze in materia piuttosto deficitarie, infatti esordisco con un quesito è possibile sostituire il burro di cacao previsto in diverse ricettine di cosmetici fai da te con del cioccolato bianco quello fatto con il burro di cacao ?
Se si come mi auguro penso che il cioccolato di copertura quello specifico per la decorazione dei dolci dovrebbe quello più indicato.
A quanto ricordo dovrebbe avere una maggiore quantità di burro di cacao rispetto alle classiche tavolette.
Vi pongo questa domanda perchè credo che da me sia difficile reperirlo.
Grazie
Ho provveduto a completare la stampa del biodizionario che accrescerà sicuramente le mie conoscenze in materia piuttosto deficitarie, infatti esordisco con un quesito è possibile sostituire il burro di cacao previsto in diverse ricettine di cosmetici fai da te con del cioccolato bianco quello fatto con il burro di cacao ?
Se si come mi auguro penso che il cioccolato di copertura quello specifico per la decorazione dei dolci dovrebbe quello più indicato.
A quanto ricordo dovrebbe avere una maggiore quantità di burro di cacao rispetto alle classiche tavolette.
Vi pongo questa domanda perchè credo che da me sia difficile reperirlo.
Grazie