olio di mandorle FU - una domanda
Inviato: mar mar 28, 2006 8:47 am
Vorrei un chiarimento sull'olio di mandorle dolci, con cui mi sono trovato benissimo. Per cominciare ho comprato quello della ABOCA, azienda agricola biologica e certificata che fa la bottiglietta da 250 ml e che viene 11,20 Euro, l'olio è un integratore alimentare a tutti gli effetti. L'etichetta dice l'esatto contenuto di vitamina E (21,5 mg su 100 gr di prodotto) e inoltre dice cche è stato spremuto a freddo, rispettando determinati parametri chimico-fisici di purezza. Ma non dice se è raffinato oppure no. Gli oli spremuti a freddo sono anche raffinati, o la raffinazione è un processo indipendente dalla spremitura a freddo? Su alcuni siti tedeschi c'è l'olio di mandorle dolci raffinato e quello kalt-gepresst, pressato a freddo. Qual'è il migliore per uso cosmetico ? E per uso alimentare deve essere per forza FU ??